媽媽們是不是都在發愁為上學的孩子怎麼準備早餐？我教大家一招。晚上做好暄軟味美又營養的麵包。早上起來為孩子準備好牛奶，搭配上它簡直就是早餐的絕配。我都是晚上下了班回家和好面，等待發酵的過程，可以去干別的活，等發酵好簡單整形，再發一會就可以放入烤箱了。
早上端出來給孩子吃，孩子一看特別高興，說有食慾還好看，一連吃了兩個還沒吃夠，可是上學的時間已經到了，孩子讓我用袋子裝上帶去學校接著吃，而且還要求媽媽以後要常做這個給她吃。這個味道真得好吃的不得了，反正我也是特別的喜歡，親們一定要試試哦！
【火腿早餐麵包】
【用料】：
高筋麵粉260克，雞蛋1個，牛奶120克，玉米油20克，白砂糖40克，鹽1克，酵母3克，火腿腸5根，番茄醬5勺，沙拉醬5勺，香蔥葉適量
【做法】：
1、先將玉米油、牛奶、雞蛋倒入麵包桶中，一角放鹽，一角放糖，倒入高筋麵粉，挖個洞倒入酵母，開啟和面程序
2、和成麵糰蓋上蓋子等待發酵
3、發至兩倍大，會發現出來很多蜂窩狀
4、取出揉揉排氣後分成大小均勻的5個麵糰
5、取一塊麵糰搓成長條形，將火腿腸包在中間，捏口捏緊
6、依次做好擺放在烤盤中，中間間隔些空隙
7、放入烤箱，底部放碗熱水等發酵至兩倍大
8、發酵好的麵包胚
9、等待發酵的過程將香蔥葉洗凈切碎
10、將番茄醬倒入裱花袋擠在麵包上
11、將沙拉醬間隔也擠在上面
12、上面再撒上香蔥碎
13、放入預熱好的烤箱中下層，180度上下火20分鐘
【小技巧】：
1、和面時只要一次程序結束即可，不用出手套膜；
2、烤箱的溫度和時間只是參考，具體溫度和時間要根據自己烤箱的脾氣設置。
