枸杞,不得不說是現代社會中的一種「健康寵兒」,無論是泡水喝還是熬煮食用,好像一下子成為了輿論熱點。對於保溫杯當中的特有食材,您該如何看待?對於這種歷史比較悠久的食材,我們該如何健康食用?

堅持食用枸杞,對於身體有何好處?

當然,在這裡您應該首先要明確:枸杞僅僅只是一種食物,雖然它是一種「藥食同源」的食物,但是卻根本沒有江湖中流傳甚廣的「治病」功效,請您從根本上先去科學看待;當然,對於人體來講,經常攝入枸杞肯定會攝入一定量的營養物質,對於身體是一部分補充,當然同時也會起到一些作用,對於經常吃枸杞對身體產生的作用,給大家做一下解釋,當然這裡並沒有考慮「劑量」。

幫助促進美白,適當延緩衰老:

枸杞中含有頗為豐富的營養物質,比如其中含有的維生素C,要比橙子中含有的維生素C還要高,另外其β-胡蘿卜素的含量也比較豐富,比胡蘿卜還要優秀;而這些營養物質的攝入無疑會補充人體,幫助促進皮膚的美白,祛斑且延緩衰老。

保護肝髒,抵抗疲勞:

對於枸杞來說,其中含有豐富的胡蘿卜素和氨基酸類物質,另外還含有一些甜菜鹼,對於肝髒有著不錯的保護作用,當然前提是需要經常攝入,拋開劑量談作用也是一種不靠譜的行為。

除了這些,常吃枸杞本身也是一種促進食慾的方法,作為一種新鮮果實,比其他不靠譜的零食要靠譜很多,建議大家吃,對於不愛喝水的人,如果加入枸杞您就愛喝了,這也沒有任何問題,增進食慾,幫助進食和攝入營養,本身也是一件很不錯的事情。

當然,對於這些所謂的「作用」,請您要合理看待,沒有您想的那樣神奇,營養物質存在,但是也沒有你想的那樣多,吃可以,但不能迷信。枸杞,怎樣吃才健康?

少吃一點,增加次數:

對於枸杞,建議您可以直接生吃,嚼著吃可以更好的吸收其中的營養物質;另外,也可以將其熬粥食用,或者加入到酸奶當中、沙拉中搭配食用;食物多樣,促進營養攝入。

適量食用,不可過量:

對於枸杞來說,建議適量飲用,任何食物超量攝入都會增加髒器的代謝負擔,建議每次食用不超過20粒。

枸杞,除了果實,其餘部位也可以吃:

除了枸杞果實以外,枸杞苗、枸杞花、枸杞根都是使用,無論是涼拌還是燜煮,再或是做餡料,都是很不錯的選擇。

枸杞,什麼人不建議吃?

首先,對於本身對枸杞存在過敏的人群不建議食用,避免出現長紅疹等過敏性反應。

另外,對於一些本身已經由於燥熱上火比較嚴重的人群,或者是本身胃腸腹瀉的人群,也不建議大量食用枸杞。

對於枸杞來說,搭配哪種食物更為靠譜?

紅棗枸杞,最普通的搭配:

枸杞一小把,紅棗3枚左右,加入純淨水煮制,然後煮沸之後放涼飲用。一種非常普通的搭配,但是對於身體卻有不錯的作用,幫助促進飲用,促進身體的新陳代謝。

枸杞薏米八寶粥:

一種粗細搭配的穀物美食,當枸杞與粗雜糧結合之時,增添香氣的同時,可以不錯的補充營養,建議可以經常食用這類主食,補充充足的B族維生素和膳食纖維,促進腸道健康。

當然,對於枸杞,也需要您更正自己的思維,吃枸杞並不會壯陽,吃枸杞也並不會抗癌,吃枸杞也並不會讓您長壽,但是對於一種食物而言,建議你吃是為了更好的攝入營養物質,這個沒有任何問題,但請您還是不要過分誇張它的功效;食物僅僅是食物,不會治病,但是靠譜的飲食可以幫助您避免患上一些慢性疾病。

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