咚咚隆咚鏘,新年要到啦!辦年貨的時候怎麼可以少了柑呢?柑不僅代表苦盡「柑」來,也有大吉大利的好兆頭,所以過年一定要吃柑啦!                                                但是買柑時,最怕遇上一箱的爛柑,花和別人一樣的錢,卻買到比別人慘的東西,真是氣死人!廣告                                               雖然網路上有許多教你怎麼挑選「好吃的柑」的方法,但不全然適合馬來西亞;今天話不多說,教你「簡單 2 招快、狠、准選柑的方法」,就 2 招罷了!命中率高達 90% 以上!保證買到的柑又甜又好吃!                                                              1. 看一看顏色廣告最簡單又快速的方法就是看顏色,橙紅色比橙黃色的蘆柑光照足夠,所以會甜一點;但是考量到食用的時間,如果還要放一段時間才吃,橙黃色的蘆柑能放置的時間比較長。                                                                               大小輕捏內行人都知道,蘆柑在冷庫中存放時間可以很長,但水分會揮發、吃起來的果肉就如「棉絮」一樣,有些不良商家會把存放很久的蘆柑和新鮮的蘆柑參在一起賣,所以我們可以輕輕捏看看柑的表皮,如果比較鬆散,就代表裡面的水份已經流失了。                                             (當然不要捏太大力呀!捏爛就不好咯~)廣告輕摸表皮太過於光滑的柑,可能是打了蠟的,建議不要購買,所以要選擇表皮粗糙但不過硬的。(太硬代表裡面的果肉不甜。)                                       ▼最後還有一個好消息要跟大家說,根據《中國報》報導,今年的永春蘆柑特別便宜又好吃,因為在蘆柑的生長期間,天氣很好、沒有什麼台風經過,所以蘆柑盛產,價格也應當比去年便宜 10% – 15%,所以如果你買的比去年貴,那肯定是被騙了!廣告                                               原來挑選好吃的柑才要會 2 招就可以了,快快學起來吧!

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