很多媽媽都會將米粉作為寶寶輔食的第一餐,

但媽媽們不能確定的是,米粉到底要吃到什麼時候?

我們的建議是在寶寶8個月之後,

當寶寶可以接受顆粒狀食物後,輔食就不能以米粉為主了,

讓寶寶嘗試更多的食物種類以及營養搭配才更重要!

如果長期食用,對寶寶來說反而不好!

1、不利於鍛煉咀嚼能力: 

8個月左右的寶寶已經可以慢慢接受顆粒狀的食物,

如果寶寶還不能接受,媽媽們也要慢慢加粗食物的性狀了!

2、營養結構太單一:

米粉的營養肯定沒有魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果類那麼豐富,

已經滿足不了寶寶的生長發育需求,

所以豐富食物種類及合理搭配更重要。

寶寶說話晚、消化不好都有可能和咀嚼能力跟不上有關,

千萬別讓寶寶吃太久的米粉糊糊啦!

比如軟飯、麵條、薯類等,可以作為寶寶主食的來源;

豬肉、牛肉、豬肝等富含鐵的食物,可以作為寶寶鐵的主要來源。

如果寶寶已經慢慢長大,家裡還囤了很多米粉,

扔掉又浪費的話,我們可以換種吃法,

把米粉“藏”到輔食中,做成小丸子、小糕點等,

寶寶愛吃又不浪費,一舉兩得呢!

今天我就用寶寶吃剩的米粉,再加上補鈣的鮮蝦和營養的雞蛋,

做了一道連大人都愛吃的小丸子,

軟軟糯糯,寶寶吃起來毫不費力哦!

另外,我還特意加入了當季的捲心菜,

它含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、鉀等營養元素,

烹製後的高麗菜也含有不低的維生素C。

而且它的維生素C含量是番茄的3倍,更是蘋果的8倍哦!

剩米粉別再扔了,換個花樣,好吃又營養!

食譜名:鮮蝦米粉球

參考月齡:11個月以上

1、準備食材:

高麗菜5克,寶寶米粉30克,

雞蛋1個(約50克),鮮蝦8隻(淨蝦仁65克)。

2、起鍋燒水,水開後,放入高麗菜葉,焯水2分鐘。

»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和殘餘的農藥。

3、焯水後,將高麗菜去梗留葉;高麗菜菜葉切絲。

»高麗菜的菜梗纖維較粗,寶寶不易咀嚼與消化,建議去掉

4、鮮蝦去頭尾、去殼、去蝦線。

»蝦的背部和腹部都有蝦線,媽媽們記得都要去掉哦~

5、處理好後,將蝦肉蓋上薑片,去腥10分鐘。

6、輔食機內倒入鮮蝦仁和雞蛋,攪打細膩。

7、攪打後,倒入包心菜菜葉絲和寶寶米粉。

8、攪拌均勻。

»媽媽們要注意性狀哦~

太濕的話容易黏手,太乾的話會搓不起來。

9、手心沾水。

10、舀一勺蝦肉米粉糊在手心。

11、搓圓。

12、搓圓後,放在胡蘿蔔片上。

13、放入蒸鍋,大火蒸15分鐘。

14、一個個小丸子就做好啦~~黃黃綠綠的,

是不是特別有食慾呢~~啊嗚~咬上一口,

特別軟嫩好嚼,用它來給寶寶當主食肯定喜歡的不得了!

添加要領:

1、這道鮮蝦米粉丸可以直接作為主食添加,

也可以和粥、湯搭配成一頓正餐哦~

2、媽媽們注意哦!米粉拆封後儘量在一個月內吃完,

如果有剩餘的,媽媽們可以多做一些小丸子,全家人都可以一起分享呢~

來源:toutiao

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