今天給大家分享的是“糖醋荷包蛋”
換個吃法~這樣做口感鮮美獨特，迄今為止吃過最好吃的蛋！
簡單美味易學~看到著就趕緊收藏吧~。
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，
對神經系統和身體發育有很大的作用。
卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，
膽鹼可改善各個年齡組的記憶力，平時可以每天吃一個補充營養哦~
準備好食材：
雞蛋4個，大蒜5瓣，小蔥1根，醬油1勺，
醋1勺，白糖小勺，鹽小勺，番茄醬1勺
第一步：1大蒜去皮切末，蔥切末，雞蛋、準備好
第二步：把調料汁放入碗中拌勻備用
（醬油1勺，醋1勺，白糖小勺，鹽小勺，番茄醬1勺）
第三步：熱鍋放油小火打入雞蛋
第四步：小火煎至表面微黃盛出
第五步：留底油，放入蒜末炒香，
倒入醬汁，加入荷包蛋，煎上2分鐘
第六步：翻拌均勻撒.上蔥花就OK啦!要是喜歡就試試哦~
往下看更多精彩內容：想吃披薩但又不想碰澱粉，《荷包蛋披薩》是最的好選擇
消夜就決定是你惹～～～～～～雖然有人喜歡吃披薩正是因為那個餅皮也說不定，不過小編個人是只有在很想吃起士的時候才會想吃披薩，日本推特最近流行這道《荷包蛋披薩》少了餅皮，讓想吃披薩但又不想吃太多澱粉的朋友～也可以開心享用接近披薩的美味喔！
推特網友ミス・クリトリーヌ・ヴァジャイナ（@orie13a）提出這一道簡單料理《荷包蛋披薩》準備兩顆蛋、一顆番茄、培根跟起士就可以開始料理惹！
▼把培根和番茄切片先放到鍋子裡煎，兩面都煎過之後，再打一顆蛋到中央用小火煎。
▼把一顆蛋打進碗裡打散，再加入鹽、胡椒、醬油、砂糖等依個人喜好調味，繞著鍋子裡的蛋黃周圍淋下去。
▼然後再灑上滿滿的起士，關火蓋上鍋蓋悶個30秒。
▼《荷包蛋披薩》就完成惹！！
作法也很簡單不複雜～大家可以自己在家試試看喔！
