氣候乾燥怎麼辦?多吃這些水果補充水分益處多

護士學堂 2019-01-22 10:56:30

氣候乾燥,有些人就喜歡多吃點水果補充水分。那您知道嗎?有些水果煮著吃,好處更多。

比方說,山楂。山楂有抗癌功能,也是降壓的食療好手,常吃山楂還可以開胃助消化。但要注意的是,山楂味道比較酸,會刺激胃酸分泌,生吃對胃的刺激比較大。而烹飪之後,山楂裡的果酸成分被轉化掉了,減少了對胃的刺激,同樣還能達到健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效,所以,建議將山楂煮著吃,尤其是煮水喝,也可以配上大米等煮粥喝,不但可以發揮山楂的功效,對胃腸也有養護作用。

再來說柚子,這裡建議大家加熱吃的可不是柚子瓤,而是一直都被我們忽略的柚子皮。柚子皮具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身減肥,抵抗衰老,而且加熱後進入體內時會更加活躍,發揮出最大功效。要怎麼做呢?只要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片,用溫水煮10分鐘,然後和蜂蜜一起沖茶喝,就可以了。

蒸蘋果功效:止瀉、排毒。熟吃蘋果可是大有益處的。蘋果中含有很豐富的果膠,生吃蘋果時果膠和膳食纖維一起是通便小能手,而蒸過的蘋果果膠就會變成收斂、止瀉小能手,還有吸收毒素的作用。消化不良時,吃上一點蒸過的熟蘋果泥,就可以輕松止瀉了。

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