4粒蝦餃=1碗飯!沙嗲牛麵=3碗飯!公司三文治=5碗飯!茶餐廳卡路裡爆哂標 GIRL - 美食 平時吃一碗飯,感覺吃了很多,其實4粒蝦餃的卡路裡,已經足足等如一碗白飯。

一平碗白飯,大約有220kcal,4粒蝦餃,也有近216kcal。火鍋最愛的一堆,卡路裡都是高到得人驚;堪稱萬人至愛的午餐肉,用肥肉打成。細罐裝未煎前,已經有15茶匙油…看看港式美食卡路裡,你中伏了嗎!

(↓↓↓最下有卡路裡表↓↓↓)1碗飯!港式食物卡路裡!4粒蝦餃=1碗飯2球雪糕=1碗飯 .不過白飯的熱量來自碳水化合物;而蝦餃的熱量就來自脂肪,由於外皮用油來搓,一粒已經有半茶匙油,真是天使外表,魔鬼內涵。 .至於雪糕,食兩球亦等當於食成1碗飯,想精明點,可選水果味雪糕:芒果、士多啤梨都是好選擇,脂肪低幾克。

2碗飯!港式食物卡路裡!5件響鈴=2碗飯1包大薯條=2碗飯 .打邊爐最愛的響鈴,卡路裡高到得人驚,5件(未浸湯)已經大約等如兩碗飯。全因腐竹本身已是大豆油,再經油炸,脂肪極高,如果再吸湯汁,簡直不敢想像。 .另外,一包大薯條的熱量亦很高,加上鹽份高,多食有可能水腫及高血壓。如果食時再加包茄汁,就再加20kcal。

3碗飯!港式食物卡路裡!珍珠奶茶、牛腩河、西多士、沙嗲牛麵=3碗飯 .4 種食物,一望就知唔簡單。好似珍珠奶茶,用淡奶沖成,而且珍珠是用番薯粉做,又用糖煮過,高卡是意料中事。 .至於牛腩河,河粉本身掃過油,牛腩望落 再瘦,中間都有肥油。 .西多士,不用多講,又有花生醬餡,又炸過,聽見到知「肥」,唯有食時不搽牛油,可減100kcal。 .沙嗲牛肉麵致肥元凶是公仔麵,一 個已經450kcal,再加牛肉、加濃稠醬汁,肥﹗

4碗飯!港式食物卡路裡!

2片午餐肉=4碗飯 .堪稱港人至愛罐頭的午餐肉,用肥肉打成。細罐裝未煎前,已經有15茶匙油,吃薄薄兩片,已經是全日脂肪攝取量的1/6,營養師說最多……最多……一星期食一次好了﹗

 5碗飯!港式食物卡路裡!

公司三文治=5碗飯 間間茶記的公司三文治都有不同配方,但材料都離不開煙肉、煎蛋、火腿、沙律醬、牛油、芝士……全部高脂,有如脂肪層層疊,肥爆﹗

 6碗飯!港式食物卡路裡!超級至尊大批Pizza=6碗飯 上面的沙樂美腸、火腿、芝士、茄醬固然是致肥原因,但其實用油搓成的批底亦不容忽視。薄批半個,熱量足足有6碗飯,食半個,馬上爆標。

 10000000000000000碗飯!港式食物卡路裡!碟頭飯=超級多碗飯 乾炒牛河肥就人人知,但原來高處未算高,還有很多碟頭飯肥過,到底那碟最肥?哪碟可食得放心少少? 碟頭飯卡路裡 逐碟話你知。 碟頭飯卡路裡 豉椒排骨炒麵最高卡

01:豉椒排骨炒麵 茶餐廳食物離不開一個肥字,但以 碟頭飯卡路裡 來說,原來豉椒排骨炒麵高踞榜首,致命傷是麵經油炸,油份極高!而且近骨位的部位較肥,脂肪較多,一碟已有1,500 kcal。須知成年女性每日只需1,500-1,800 kcal,一碟已經用盡一日Quota。

02:枝竹火腩飯+鹹魚雞粒炒飯 枝竹火腩飯,這款男人的浪漫,卡路裡同樣高得驚人,枝竹本身經油炸,火腩位又有豬皮和肥膏,肥上加肥!鹹魚雞粒炒飯,以為無汁不會高卡,誰知因炒飯要落很多油,雞粒有皮,鹹魚又經醃製,不宜多吃。

 03:咖喱雞扒飯+豬扒炒公仔麵 咖喱雞扒飯,煎雞扒大大塊雞皮,咖喱的香料要用油炒香,又要加椰奶烹調,都是致肥原因;椰奶的飽和脂肪含量較高,有增加膽固醇的風險。豬扒炒公仔麵,公仔油經油炸,豬扒亦炸過,一碟等於14茶匙油,少食為妙。

04:星洲炒米+乾炒牛河 看似最肥,原來不是最肥~~不是最肥。因炒米粉需要較多油來炒,故星洲炒米油的份較多,叉燒亦會有肥膏位,加上咖喱的香料要用油炒香,好難唔肥。至於乾炒牛河,河粉本身有油份,再加油炒,脂肪含量高,鈉含量亦高,超過一日所需。

 05:粟米肉粒飯+雪菜肉絲燜米 至於OL常吃的粟米肉粒飯,卡路裡雖然高過乾炒牛河,但因脂肪含量低一截,所以沒有牛河般肥,所以去茶記都可以食,但粟米含有大量澱粉質,不要當蔬菜吃。而雪菜肉絲燜米,因肉絲和米粉脂肪較低,所以卡路裡較低,只是雪菜屬醃製類,不宜經常吃。

06:滑蛋蝦仁飯+北菇蒸雞飯 茶餐廳碟頭飯碟碟都肥,到底哪款可以食得放心點?當中滑蛋蝦仁飯算低卡,蝦仁熱量和脂肪較低。北菇蒸雞飯煮法上少油,如冬菇、雞與飯分開蒸,不吃雞皮更佳。

茶記地雷位地雷位

1:跟餐飲品 最穩固選擇熱檸水,不加糖只有5kcal。凍飲記得叫少甜,一杯凍檸茶,正常甜度達140kcal,少甜則為90kcal!紅豆冰因有椰汁、花奶和紅豆,有260kcal,最肥!另一港人至愛凍奶茶,都有130kcal。

地雷位2:辣椒油 一茶匙辣椒油已有45kcal,而且全部來自脂肪,如果要食辣,建議以辣椒醬代替,一茶匙6kcal,比辣椒油少7.5倍!

據醫院管理局的資料,一個成年人每日需要攝取1,500至2,000千卡路裡! 而要消耗1包薯片的卡路裡,就要跑34-49分鐘! more為炮製一系列的最強卡路裡表,80種食物列陣,今次為大家公開的是火鍋食材、美式快餐、茶樓點心,以及茶餐廳供應的粥粉麵飯! 茶餐廳粥粉麵飯又有幾多卡路裡?

又到食慾之秋,打邊爐韓燒自助餐樣樣都好誘人! 不過要小心愈食愈多, 食大個胃! 據醫院管理局的資料,一個成年人每日需要攝取1,500至2,000千卡路裡! 而要消耗1包薯片的卡路裡,就要跑34-49分鐘! 而飲一罐汽水,就要行20-29分鐘的樓梯! more為炮製一系列的最強卡路裡表,80種食物列陣,大家對號入座喇!

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