大魚大肉吃太多,腸胃紊亂怎麼辦?不用怕,這幾樣食物能健脾

每日養生資訊 2019-02-10 13:12:04

現代人普遍脾胃不好,在壓力大、快節奏的現代生活中,喝酒、暴飲暴食、愛吃冰冷食物、吃醃制食物、久坐少動、焦慮緊張……種種不健康的生活習慣,會讓原本脆弱的脾胃更加不舒服。因此在日常生活中做好調理工作很重要,哪些食物能調理脾胃呢?

1、南瓜

中醫認為,南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治咳止喘,治療肺癰便秘,並有利尿、美容等作用。 此外,南瓜可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激,保護我們的胃膠道粘膜。

2、韭菜

韭菜不僅含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效,還是一種良好的振奮性強壯劑,有健胃、壯陽功能。韭菜是春日的時蔬,與生薑牛奶為羹,能溫中散寒,健脾養胃。

3、蓮藕

蓮藕有健脾養胃、養心安神、除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼,生吃涼拌較難消化,故脾虛胃寒者、易腹瀉者,宜食用熟藕。

4、生薑

生薑有去寒、去腥、止嘔、發汗、止咳、止反胃等功效。生薑皮利水,可以治菌痢,熱痢留姜皮,冷痢颳去姜皮。 因生薑性升,不宜晚上吃,因為夜間人氣收斂,故不宜反其道而升之。用生薑3片加紅棗10枚煎水服,治療脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便洩瀉,常有高效。

5、山藥

胃寒可以多吃山藥。山藥補脾養胃,生津益肺,可以每周吃兩次山藥燉排骨,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。 炒山藥可補脾健胃,用於脾虛食少、下瀉便溏、白帶過多等症狀。山藥中富含有類似於荷爾蒙的成分,是目前熱門的抗老化養生食療食品。

6、芋頭

芋頭,別名芋艿,能寬腸胃,充肌膚,滑中,冷啖,療煩熱止渴,令人肥白,開胃,通腸閉;產婦食之破血,飲汁止血渴,破宿血,去死肌。男女老少皆宜,尤其適合孕婦、脾胃氣虛之人。

7、菠菜

菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發,被譽為腸胃熱毒的“清理工”。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

8、紅薯

紅薯含有豐富的膳食纖維和果膠,能有效促進胃腸道蠕動,為人體提供豐富的B族維生素、維生素C、β-胡蘿卜素和賴氨酸。中醫認為,紅薯補中,暖胃,肥五髒,具有補虛益氣、健脾暖胃等功效。

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