廣告 準備一條鯉魚,收拾乾淨之後在魚背的中間切一刀。然後再從兩邊斜刀化開。廣告 翻到另一面切,切成圖中的樣子。然後撒上鹽,給魚的整個身上都抹勻,然後倒一點料酒,加蔥和薑片,給魚按摩均勻。打一個雞蛋,攪成蛋液。廣告 然後澆到魚上面,用手把蛋液再抹勻。盤中倒入適量的澱粉和麵粉,混合均勻。然後把魚均勻的裹上,油溫6成熱,放入油鍋炸。廣告 炸的時候把油淋到魚身上,熟的快點。炸好之後撒上孜然粉和辣椒粉就可以開吃了,非常的香!魚肉有以下的營養特點:1、魚肉中含有豐富的葉酸和維生素,可以止咳、清熱解毒魚肉對很多人都有影響,它可以促進兒童智力的發展,也可以使孕婦更好的生育。2、對心血管系統不好的人,魚肉中豐富的鎂元素,可以促進心血管系統的規律發展,也可以防止高血壓等心血管疾病。3、此外,魚肉中富含了豐富的蛋白質和維生素、鐵、鈣等微量元素,常常吃魚肉可以使你的皮膚更加潤白動人。

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