睡眠才是身體最好的“補藥”,失眠不用怕,多吃這,一覺到天亮!

原創 美食傑官方 2019-02-18 18:03:17

熬夜是當代非常常見的一種現象,但其實熬夜有很多弊端,對皮膚非常不好,可能會引起水油不平衡導致爆痘,人們常說“熬最晚的夜,用最貴的護膚品”也不是沒有道理的。此外,熬夜還可能導致心率加快、精神不振,對身體健康造成危害。睡眠才是身體最好的“補藥”,失眠不用怕,多吃它,一覺到天亮!“它”就是蓮子,蓮子清香可口,營養師大喬推薦,蓮子中含有的蓮子鹼、芳香甙等成分有鎮靜作用,食用後可促進胰腺分泌胰島素,進而可增加5羥色胺的供給量,故能使人入睡,經常食用蓮子,可以起到補心益脾、養血安神的功效。今天來為大家推薦蘋果蓮子燉銀耳的做法,吃了安安心心睡個好覺吧!

蘋果蓮子燉銀耳

By 籣草児

配料:

干銀耳 6克、蘋果 1個、蓮子 40克、老冰糖 60克、枸杞 10克

烹飪步驟:

1.准備好銀耳、蓮子、蘋果。

2.銀耳提前泡發。

3.蓮子洗淨瀝干水分;銀耳洗淨撕小朵,蘋果去皮切小塊。

4.銀耳放入燉盅,加入蘋果。

5.蓮子放入燉盅,內膽加入適量冷水。

6.加蓋。燉盅內膽蓋上蓋,將冷水注入燉盅。 燉盅加上外蓋。

7.接通電源,調好所需時間,湯品燉煮至時間快結束前10分鐘,加入冰糖、枸杞子。

8.燉好的銀耳羹盛出溫熱食用。

烹飪小貼士:

1、過度疲勞而失眠的人,臨睡前吃蘋果、香蕉等水果,可抗肌肉疲勞;若把橘橙一類的水果放在枕邊,其香味也能促進睡眠;牛奶中的色氨酸可以抑制大腦興奮、使人產生疲倦,睡前一杯溫牛奶,可以幫助更好的進入夢鄉。

2、蓮子最忌受潮受熱,受潮容易蟲蛀,受熱則蓮芯的苦味會滲入蓮肉,因此,蓮子應存於乾爽處。蓮子一旦受潮生蟲,應立即日曬或火焙,曬後需攤晾兩天,待熱氣散盡涼透後再收藏,曬焙過的蓮子的色澤和肉質都會受影響,煮後風味大減,同時藥效也受一定影響。

大家失眠的時候會採取什麼辦法呢?

喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

參考來源