香芹炒臘肉

1、臘肉洗淨切細條。香芹洗淨切斜段。

2、鍋燒熱,放適量油,下入臘肉炒至變色。將臘肉鏟至一邊,下入蔥薑、辣椒粉炒香。

3、下入芹菜炒至顏色變亮,調入鹽和雞精即可出鍋。

當今,酒文化的核心便是“酒民文化”。人的酒行為更為普遍,酒與人的命運更為密切,酒廣泛地融入了人們的生活,貼近“生活”的酒文化得到了空前的豐富和發展。如生日宴、婚慶宴、喪宴等等以及相關的酒俗、酒禮,成為了​​一項重要的生活內容。

喝酒的危害

1、空腹喝酒對人的傷害最大。喝酒直接傷肝,酒精肝、肝炎,肝硬化,肝臟傷了後,視力必然下降,身體解毒能力也下降,造成免疫力下降,容易感染其他病和腫瘤。

2、攝入較多酒精對記憶力、注意力、判斷力,大腦及情緒反應都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力,這就是醉酒。

3、喝酒傷胃,一次大量飲酒會使你出現急性胃炎的不適症狀,連續大量攝入酒精,會導致更嚴重的慢性胃炎。

4、喝酒傷害心臟、脾臟,胰腺,容易引起高血壓,心血管病,中風和胰腺炎。

5、喝酒會傷腎,造成前列腺炎,影響性功能。

酒局中切忌:

1)不要喝碳酸飲料或刺激性飲料(冰檸檬水之類),碳酸會讓胃膨脹增加酒精吸收。

2)切忌喝酒過快過猛,不僅傷胃,還容易引起腹脹。

3)喝啤酒等漠落後再喝,會引起腹脹

4)切忌吃油大、辛辣食物,會增加酒精吸收。

萬物皆相生相剋,酒精的致命殺手就是一種天然的解酒食物—桑葚幹。

桑葚幹中含有活性酶,這是解酒最好的物質,從古至今人類都無法人工合成這種物質,極為稀有。喜歡喝酒的朋友在喝酒之前,吃兩粒可以有效保護胃和肝臟不受酒精的損害,加速肝臟對酒精的分解,達到解酒效果。

怎麼吃桑葚幹才能達到解酒效果?

在喝酒前15分鐘吃桑葚幹3-4粒,酒量增加2~3倍,同時也不容易醉。醉酒也不會宿醉。醉酒後最讓人難受的莫過於嘔吐後的胃和第二天早上的頭疼。有人做過試驗,食用桑葚乾後再喝酒會讓酒量有所增加,同時醉酒後不再難受。

用法:喝酒前30~15分鐘,食用桑葚幹4~5粒,直接嚼,同時飲水約300毫升。

參考來源