它跟骨頭搶鈣、跟心髒搶壽命、致癌!你可能天天吃 趁早管住嘴

在哲學界,有3大終極問題:我是誰?我從哪裡來?我要到哪裡去?

而我們生活中,也有3大“難題”:早上吃啥?中午吃啥?晚上吃啥?

以往,我們把更多注意力放在“什麼時候吃、吃什麼”的問題上,常常忽略了一個很重要的問題——有沒有吃得很重口味?

比如,吃得太咸、太甜或太油膩。

要知道,經常吃得很重口味,不僅身體會慢慢垮掉,各種疾病還會找上門!

吃得太咸,對身體有啥危害?

1、腎很受傷

在日常飲食中,95%的鹽分是由腎髒代謝掉的,鹽吃得太多,腎髒的負擔就加重了。

而且,因為鈉具有親水性,導致鹽中的鈉會導致人體水分不易排出,鈉在體內積累,同時易引起水腫。久而久之,腎髒就會受損。

2、誘發高血壓

我們平時所吃的食鹽中含有鈉,吃得越咸,就意味著攝入的鈉越多。而鈉會把身體水分留住,導致血的總量增加,就容易出現高血壓。

3、跟骨頭“搶”鈣

一般來說,鈉會隨著尿液排出體外,同時會消耗體內的鈣質。

當需要排掉的鈉越多,鈣的消耗也就越大,最終會影響骨骼健全所必需的鈣質,出現骨質疏鬆症甚至骨折的現象。

4、胃癌找上門

食鹽的滲透壓高,攝入過多會對胃粘膜會造成直接損害,而產生胃炎或胃潰瘍。

同時,高鹽及鹽漬食物中還含有大量的硝酸鹽,它在胃內被還原菌轉變為亞硝酸鹽,然後與食物中的胺結合成亞硝酸胺,具有極強的致癌性。

每天吃多少鹽才算“多”?

我國推薦成年人每天食鹽攝入不要超過6克(大概一個啤酒蓋的量);兒童就更少了,不要超過3克。

如果你習慣了重口味,一時間很難改~小編教大家幾個小妙招有助於把重口味淡下來:

①桌上放一兩道稍微鹹的菜

某一兩道菜把鹽放夠,其他盡量少放鹽,這樣既把鹽控制了,也不至於菜肴淡而無味。

②搭配一些本身味道比較濃的食材

如青椒、番茄、蝦干、洋蔥、香菇等,也可以多用姜蔥蒜等天然調味食材,或者加點醋或糖調味,都可以讓口味更豐富,又不用使用太多食鹽。

吃得太油膩,對身體有啥危害?

1、長胖

1克油可以產生9千卡的熱量,如果每天多吃一口油,一個月後體重就會增加700-800克,一年就會增加體重近10公斤!

想想都可怕,畢竟有些人可不止多吃一口~

2、引來“三高”

高油食物吃多了,還會得“三高”——

會增加血液中的甘油三酯和膽固醇,引發高血脂;

過剩的脂肪酸會以甘油三酯的形式囤積在血管內,很容易導致動脈硬化,引發高

參考來源