明星都在喝的春季養生湯,喝下這一碗,排毒養顏又瘦身

黃石店小二 2019-03-16 09:38:12

一.翡翠銀耳羹

名字悅耳,顏色豔麗,營養豐富,而且製作簡單。

新鮮的翠綠之上點綴著紅白兩色,看著就賞心悅目,口感順滑綿密。

可吃咸也可吃甜,隨你喜歡。

材料:豌豆粒120克、干銀耳6克、干百合8克、枸杞15粒、冰糖10克

1.准備好所需食材:豌豆粒、干銀耳、干百合和枸杞

2.干百合提前泡開。

3.干銀耳完全泡開後煎去黃根,掰成小朵。

4.先煮銀耳,鍋裡加水漫過銀耳(約500毫升水),壓力鍋加壓20分鐘。

5.煮銀耳的時間將枸杞泡兩分鐘,然後用純淨水沖洗干淨,用少量的水浸著備用。

6.銀耳煮好後,打開鍋蓋放入百合繼續加壓10分鐘。

7.程序結束,將銀耳和百合撈出,下豌豆粒和冰糖煮斷生就可以了。

8.然後將所有豌豆和一半的銀耳(另一半做為裝飾用)放入料理機中,連同煮豆的湯汁打成糊。

9.將糊分倒入小碗裡。

10.表面撒上銀耳、百合和枸杞即可。

二:番薯三寶甜湯

南方的夏天已經到來,氣溫持續升高,愛美的女生們已經穿上了短衣短褲短裙。不過,經過冬天和春天後,還沒來得及將身上多餘的脂肪減掉,有木有~~不需要擔心,有個急救的湯方可幫助有需要的女生減去脂肪--番薯三寶甜湯--材料包括:山藥、紅薯和南瓜。

山藥就不再多說了。番薯的主要成分是澱粉,而且含有大量的粗纖維,這些粗纖維能幫助腸道蠕動;中醫說它能益氣力、健脾胃、清熱解毒,還能潤腸通便。市場上賣的番薯有很多種,包括白心紅心黃心,還有紫薯等; 白心薯味道比較淡,但汁比較多,生吃也是沒問題的; 紅心和黃心薯偏甜些,但汁少,用來做甜湯最好。 這湯還用到南瓜,它的最大特點是含有大量果膠,這些果膠能保護我們的腸胃粘膜,同時吸附毒素,便於排出。想要體重減輕,首先要將體內的毒素排出來,用到的這三種食材,都可以起同樣的效果,這個甜湯不僅能夠排毒,還有健脾和養胃的功效。

步驟

1.准備好材料;

2.山藥去皮切小塊; 紅薯去皮切小塊;

3.南瓜去皮切小塊;

4.鍋中加水3大碗,水開後先下山藥煲10分鐘;

5.然後下南瓜紅薯,煮至熟軟,約半小時左右;

6.下紅糖攪拌均勻調味就做好了。

三:蓮藕甜湯

蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。今天用不一樣的做法來做一道“蓮藕甜湯”,這種做法做出來的湯口味適中,蓮藕特別好吃,很入味。

步驟

1.蓮藕去皮切塊,蒸熟蒸軟。

2.將蓮藕塊,放入碗中,加紅糖醃制20分鐘。

3.鍋內燒一鍋水,水開後,下入蓮藕和醃制蓮藕出的糖水。

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