愛喝飲料的人要注意!!美國最新研究發現,富含高果糖的玉米糖漿,會促成小鼠結腸腫瘤的生長,重點是,這些糖分會直接從腸道中被腫瘤吸收,而不是經由血液運輸養分,意思是當你喝飲料的同時,你就是在養大你腸道中的腫瘤啊!!
 
 
▼康乃爾醫學院發表一項研究,由由Marcus Goncalves、Lewis Cantley及Jihye Yun等人所負責,日前在 《Science》發表。研究人員表示,大約在1980年代時,『玉米糖漿』成了許多飲料的主要原料,其中以碳酸飲料『可樂』最出名!

 
▼以玉米糖漿為原料的各種飲料開始流行之後,肥胖率、結直腸癌的發病率逐年上升,腸癌的危險因素就是喝下含糖飲料造成肥胖而影響,而研究人員對於「含糖飲料會不會對腸癌的發展有直接的影響?」為主旨進行研究。

 
 
 
▼研究人員每天餵食白鼠400μL的25%玉米糖漿溶液,相當於一罐350mL的可樂,剛開始小白鼠並沒有出現肥胖症狀,但是到了第8週之後,小白鼠腸道中的大腫瘤和高級別腫瘤數量,與對照組相比有明顯差異!

 
 
 
▼人類一次吃下5g左右的果糖就已達到小腸吸收上限,造成結腸內果糖濃度升高。如同實驗室裡的小白樹,在吃下玉米糖漿之後,結腸腔內確實有果糖濃度上升的現象。

 
研究人員也呼籲「結直腸癌利用玉米糖漿作為促進腫瘤生長的主要燃料」,而現在大多數的含糖飲料、加工食品都含有玉米糖漿,我們能做到的就是避免喝下含糖飲料,下次看到朋友買飲料喝的時候,可以拿這篇文章給他朋友看一下!
來源:Science


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