來到義大利，沒吃過這5大美食，真的不敢說自己來過。色香味俱全的意大利麵、香嫩的披薩、令人垂涎欲滴的牛排、百吃不厭的冰激凌、醇香可口的咖啡......
縱情享受完義大利5大美食，把色香味全部攬入腹中，打一個響亮的飽嗝，再恣意的觀賞義大利的美景，豈不是人生一大快事。
1
意大利麵
意大利麵條也叫義大利粉，名聲很響。它分為線狀、顆粒狀、中空狀和空心花式狀四個大類，用麵粉加雞蛋、番茄、菠菜或其它輔料經機器加工製成。
其中最著名的是通心粉、蜆殼粉、蝴蝶結粉、魚茸螺絲粉、青豆湯粉和番茄醬粉，有白、紅、黃、綠諸種顏色。
這些粉大都煮熟後有咬勁，佐以火腿、臘肉、哈蜊、肉末、魚絲、乳酪、蘑菇、鮮筍、辣椒、洋蔥、蝦仁、青豆和各色作料，馨香可口。
2
義大利披薩
義大利薄餅又名“披薩”，系將油蘸面胚置於批薩鐵盤中添加多種餡料（如豬肉、牛肉、火腿、黃瓜、茄子、洋蔥）烘烙面成，內有干酷番茄醬提味，上面還要點綴橄欖絲和雞蛋丁。
瑪格麗特披薩經典永恆；瑪瑞娜娜披薩沒有乳酪同樣鮮嫩可口；四季披薩四種佐料，口味豐富； 魔鬼披薩是味蕾的盛宴， 蔬菜披薩健康營養......
3
義大利牛排
提到義大利牛排，尤其是佛羅倫薩牛排必吃，那裡的牛肉品質非常的好。
與我們這邊吃牛排不太相同的地方是，佛羅倫薩的牛排是烤制出來的，並不像國內是煎出來的，而且烤制出來的牛肉是不沾醬汁的，是烤制時加海鹽和黑胡椒，吃的是肉的本味。
4
義大利冰激凌
義大利冰激凌不叫 Icecream ，在義大利叫做GELATO。Gelato 中文翻譯為意式冰淇淋，GELATO的的乳脂肪含量在4%-8%之間，在製作過程中相比較 Ice cream 打入更少的空氣，所以口感更加綿密扎實，口感細膩。
義大利到處都是GELATO店鋪，有的甚至都是祖傳很多代的老店，有著自己的秘制配方，口味獨特而多樣，還有辣椒口味的冰激凌也值得嘗試哦!
5
義大利咖啡
十六世紀，義大利開始引進咖啡，最初的咖啡貿易發展於威尼斯，第一家咖啡廳 Caffè Florian也於十八世紀初在威尼斯的聖馬可廣場開張。猶如熱情洋溢的義大利人一樣，義大利咖啡以濃郁香醇聞名於世。
濃縮咖啡（Espresso）是最具代表性的義大利咖啡。美國人稱之為“Espresso”，這是為了充分表達迅速萃取之意。
起初，他只在義大利、法國、西班牙等歐洲南部國家受歡迎，後來席捲整個美洲，成為最受歡迎的飲品之一。
