每一種癌症都是相當嚴重的病症,每一種癌症都可能讓人小命不保,而在這麼多的癌症當中,有種癌症特別可怕,因為在發病前幾乎沒有症狀,因此多數患者在發現後都已經是晚期,錯失了黃金治療時間,因此存活率極低,這種癌症就是帶走了香奈兒老佛爺以及蘋果創辦人賈伯斯的「胰臟癌」,又被稱為「癌中之王」或是「沉默殺手」!

胰臟由於沒有神經系統,因此就算出問題通常也都不會有症狀,因而常常被病患給忽略,而日前中研院也發現了,導致胰臟癌化的關鍵,居然跟我們常食用的「糖」有關!

中研院研究發現,有超過90%的胰臟癌還這會出現「KRAS基因突變」,而糖就是讓KRAS基因突變的最大主因,因此呼籲民眾平常就應減少攝取過多的糖分來降低罹癌風險,不過除了我們熟知的含糖飲料少喝之外,其實有許多的隱藏版的高糖食物也都是容易被我們給忽略的喔!

這些隱藏版的高糖食物包括白飯、麵包、白麵條、糕點、勾芡等精緻澱粉的料理,另外像是燒烤、義大利麵、濃湯等調味較複雜的食物,在烹煮時也會添加大量糖分增添風味,另外市面上販售的酸類飲料往往為了平衡酸度,反而會加入大量的糖,這都可能讓民眾在無形中攝取過多糖分,對胰臟造成不必要的負擔!

看來糖對人體來說,真的是有害無益的東西啊!如果可以,還是少碰為妙!

來源自中研院

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「痛風」在以前被稱為「帝王病」或是「富貴病」,因為這種病多出現在達官貴人身上,如元世祖忽必烈晚年就因為黃湯過量飽受痛風之苦!

然而近幾年,民眾的經濟好轉,加上飲食文化的改變,得到痛風的年齡層也有逐年下降的趨勢,甚至有資料顯示最年輕的痛風患者只有9歲,這使得痛風再也不是什麼達官貴人的專利,反而是飲食不正常人士常面臨的健康問題!

日前大陸浙江杭州就發現一個病例,有個23歲的男子居然已罹患了10多年的痛風,而最後因為身上長滿了「痛風石」,苦不堪言才崩潰就診!

據悉,男子家有「痛風病史」,父親和爺爺都是痛風一族,而他沒有因此警惕,生活、飲食習慣也相當不好,從小就把碳酸飲料當水喝,吃些油炸食物和大魚大肉,更誇張的是男子因為害怕藥物的副作用,因此雖然痛風好幾十年卻只有在關節痛到不行時才願意吃止痛藥,而一直不肯到醫院治療。

最後男子真得痛到受不了就醫時,醫生發現他全身下上關節幾乎都長了痛風石,關節嚴重變形,且許多部位都已出現潰傷,可怕的外觀連見多識廣的醫生看了都相當不捨,更不敢相信患者竟然如此年輕。

男子的主治醫生表示,近幾年痛風年輕化最大的原因就在於飲食,牛肉、羊肉、海鮮等高嘌呤的食物,還有小朋友們最愛的果糖飲料,會刺激尿酸增加,如果過度攝取恐怕會誘發青少年痛風發生,醫生也呼籲預防痛風必須從小做起,尤其是有痛風病史的家庭,家長要更重視孩子的飲食習慣,少喝有甜味的飲料,包括各種汽水、可樂、果汁等

另外,多喝水有助於降低尿液中的廢棄物濃度並促進其排出,稀釋尿液還可以降低腎結石的風險。

痛風現在真的越來越常見,且年齡層也越來越低了啊,所謂「病從口入」,很多身體上的不適都跟我們吃進肚子裡的東西有很大的關係,因此仔細評估你吃進肚的食物,是維持你身體健康的不二法門喔!