媽媽接個電話分心 8個月大嬰兒被車輾死

2019年5月13日

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泰國北欖府的1名8個月大男嬰,近日在家門口的馬路上,被1輛卡車撞上壓死。男嬰的媽媽說,她只是接了個電話分心了,沒想到竟害了寶貝1條命。

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根據《泰國頭條新聞》網站消息,這名男嬰坐在學步車中,原本是在住家的圍牆內玩耍,而學步車卻滑動撞到了大門上,大門因此向外推開,這名男嬰就與學步車,一起滾到大馬路上。

消息中說,當時正好迎面來了1輛大卡車,來不及煞車的卡車,就將嬰兒與學步車一起壓扁在路中央。

警方趕到現場時,路上只剩被壓扁的學步車殘骸,男嬰屍體已經被他30歲的母親抱在懷裡,而卡車的61歲駕駛則在場等待警員詢問。

男嬰的母親告訴警方,事發當時,她剛好接了1個電話,分散了注意力,才沒注意到孩子滑出大門、出了意外。

皮蛋不能多吃 醫師:會引起鉛中毒2019年5月12日在Facebook上分享 分享到twitter  

皮蛋即松花蛋,是一種味美的食物,因食用方便、口味獨特,深受大家喜愛。同時,皮蛋還是一些菜品、粥品的重要材料,譬如皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐、皮蛋夾酸姜等。

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 然而,值得注意的是,偶爾吃皮蛋對身體無害,但如果經常大量食用皮蛋,則會給身體健康造成不良影響。

皮蛋是由鮮雞蛋、鮮鴨蛋製作而成。製作皮蛋所需的原料主要有混合純鹼、石灰、食鹽、茶葉等。製作過程中,為了使鮮蛋中的蛋白質迅速凝聚並脫殼,還需要加入一些黃丹粉,它含有大量的氧化鉛。這樣一來,製成的皮蛋中就含有一定量的鉛。

如果經常大量食用皮蛋,就有可能引起鉛中毒,其主要症狀為失眠、注意力不集中、好動、貧血、關節酸痛、思維緩慢,嚴重者可能會出現智力下降和腦功能障礙。同時,鉛在人體內會取代鈣質,從而影響鈣的吸收,引起缺鈣症狀。

此外,由於兒童對鉛特別敏感,在腸道內的吸收可高達50%,再加上兒童各個器官都在成長中,代謝功能還不健全,極容易形成鉛在身體內的蓄積,因此造成慢性中毒,影響智力發育,因而,兒童更應少吃甚至不吃皮蛋。

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 即使我們偶爾吃些皮蛋,也應該注意食用方法,很多人喜歡涼拌皮蛋,甚至將皮蛋剝皮後直接食用,事實上,這種吃法很不衛生。因為,即使是干淨的皮蛋,其蛋殼上仍有500個左右細菌,而髒的皮蛋,攜帶細菌的數目可能高達數億個,這些細菌能通過蛋殼進入蛋內,因此污染皮蛋。

一般情況下,皮蛋為暗褐色,透明且有韌性,而被污染的皮蛋變為淺綠色,由於韌性較差極容易鬆散。被污染的皮蛋主要包含沙門氏桿菌,人們食用後可能會引起腸黏膜發炎並產生毒性很強的內毒素,使人產生頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

因此,食用皮蛋時,可先將皮蛋剝皮洗淨,然後在70℃以上的高溫下蒸5分鐘左右,然後晾涼後食用。同時,適當加入一些醋、生薑、大蒜等,不僅能去掉皮蛋澀味,增強口感,還能殺菌消毒,增進健康。http://news.seehua.com/?p=449015

參考來源