【自製花生醬】
食材：3斤花生、20g食鹽、60g白糖、200g植物油。做法步驟：
1、花生去皮洗一下，控干水分；鍋中不放油，把花生炒一下，炒干水分關火盛出，晾涼之後去皮。
2、家裡有料理機的把花生放到料理機中打成粉末，沒有的可以用搟麵杖搟，搟至出油，放到一個盆子裡，加入食鹽和白糖，油燒熟澆到花生裡攪拌均勻，攪至沒有疙瘩，攪成細膩的糊狀就可以了。
小貼士：這裡是3斤花生的量，大家可以根據比例進行調整。
做好的花生醬裝到乾淨的密封罐中，隨吃隨取就可以了，非常的方便。自己做的花生醬味道純正，非常的香，做法也簡單，蘸麵包吃非常的好吃，喜歡的朋友們趕緊試試吧。
