夏天是個讓人舒暢的季節,因為這個季節所有的蔬菜或者水果,都是飽滿多汁的,而對於我們這些愛美的女性來說,那些能夠減肥燃脂的美食,才是我們最為喜愛的。今天營養師大喬就給大家帶來一款有助於減肥的美食,女性常吃這菜,每天吃一點,潤膚減齡,排毒燃脂,身材越發迷人。這菜就是芸豆,芸豆中含有豐富的營養價值,尤其是它其中的營養物質能夠降低脂肪的吸收,非常有助於女性減肥,多吃讓自己的身材越發的迷人。

給大家介紹芸豆燜面的具體做法,一起學習一下吧!

芸豆燜面

配料:

豬肉 80克、芸豆 1把、濕面 1把、花椒粒 適量、生抽 2茶匙、老抽 幾滴、花生油 1茶匙、雞精 1克、精鹽 1克、香油 幾滴、蔥 1段、姜 1塊

烹飪步驟:

1.准備食材! 

2.芸豆去絲掰斷,豬肉切片,蔥姜切絲。

3.鍋中放入一點油,放入豬肉煸炒幾下,放入蔥姜熗鍋出味。

4.淋入生抽和老抽小火翻炒幾下。

5.放入芸豆。

6.加入適量清水,蓋上鍋蓋燜燒5分鐘。

7.放入面條,加入適量清水,蓋上鍋蓋燜燒1分鐘。

8.面條抖散蓋上鍋蓋悶一會,這個時候如果水分少就再加一點熱水。

9.調入鹽和雞精拌勻即可出鍋。

烹飪小貼士:

1、芸豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,尤其適合心髒病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用。

2、吃芸豆對皮膚、頭發大有好處.可以促進肌膚的新陳代謝,促使機體排毒,令肌膚常葆青春。

3、芸豆種的營養物質能降低脂肪吸收功能,促進脂肪代謝,所含的膳食纖維還可減短食物通過腸道的時間,使減肥者達到減肥的目的。

參考來源