天氣越來越熱,不得不讓人白天晚上都吹著空調。可長期吹著空調,身體也不舒服怎麼辦?大家就不妨從食療入手,夏天吃對食物,也是我們要學會的一門課。

夏天養生怎麼做?首先,從水資源的選擇上,我們就可以選擇苦丁茶。我國有非常久遠的茶文化,根據加工發酵的方式,還分為紅茶、綠茶、黑茶、黑茶、白茶等等。今天給大家介紹的一種苦丁茶,有著淡淡的苦味。


而這苦味的來源,正是非常好的物質生物鹼、黃酮類等物質,它們具有很強的抗氧化,且對改善心血管疾病、預防心血管疾病上面,還可以起到積極的作用。另外,苦丁茶中還含有豐富的維生素E、單寧酸、茶多酚等成分。

每天喝一點,雖然沒有強大的治病作用,但對於平時容易口舌乾燥、排便困難的人,平時用來保健養生是完全沒問題,對緩解身體不適會十分有益。切記的是,喝點淡茶別喝濃茶即可。


另外,很多人夏天出現了上火的情況,不是肝火旺,就是長口瘡。尤其是後者,有時候潰瘍面大,還會影響到平時的進食。如果你有這種情況,就不妨吃點苦味食物,如味道偏苦的苦瓜,在中醫上認為,夏天人們容易上火,而吃苦味食物可以起到清熱降火的作用。

從苦瓜的營養價值上來看,它也是非常好的選擇。每百克的苦瓜中,含有豐富的水分、碳水化合物、煙酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鋅等多種營養成分。大家完全不用擔心的就是苦瓜的熱量。


每百克的苦瓜中只有22千卡的熱量,且0.1g的脂肪,屬於低脂肪低熱量的食物,非常適合肥胖的人群食用。並且,苦瓜中還含有豐富的膳食纖維,對於經常食用高脂肪飲食的人,膳食纖維還可以幫助腸胃促進脂肪的代謝,以及避免出現排便困難等現象。

如果覺得苦瓜太苦了,大家還可以把苦瓜切好,提前用冷水浸泡一下,這樣可以去掉一些苦味。如果你覺得還是接受不了苦瓜的味道,還可以把浸泡好的苦瓜,用熱水簡單的焯一下,這樣的苦瓜,再進行加工,炒或者是放點調味品,就可以享受美味的苦瓜了。


男性吃苦瓜,還可以跟西紅柿一起炒,西紅柿還號稱「男性的保護傘」,跟苦瓜搭配味道也不錯哦。

參考來源