一般情況，年輕人的頭髮是烏黑濃密的，老年人的頭髮往往白髮蒼蒼。可現如今，不少年輕人都出現了白頭髮，這也讓很多人為此困擾，白頭髮應該怎麼辦？
白頭髮的出現和生活壓力有很大關係，現代社會生活節奏較快，不少人都呈現出亞健康的狀態。加上營養不均衡，營養不能正常的輸送至頭皮，導致的白頭髮現象。
面對白頭髮問題，很多人想到的就是多吃黑芝麻、黑米、黑豆這類黑色食物。可是吃完之後效果並不明顯，難道這些黑色食物不管用？那應該吃哪些食物呢？
這些黑色食物還真不一定管用，因為這些黑色食物被吃下去以後，會被消化分解，以脂肪和微量元素的形式存在體內，黑色素並不會直接跑到頭髮上去。而且黑芝麻也含有不少草酸和植酸，影響微量元素的吸收，吸收率遠低於魚肉、雞蛋和牛奶，所以效果並不會。
可以說，白頭髮的形成是多方面的，並不是單純的黑色素缺乏。應該從全方位入手，減緩壓力、避免過度緊張、焦慮、憂愁等情緒，還要保證充足的營養。即便不吃黑色食物，只要營養均衡，白色食物也可以讓頭髮變黑變亮。
哪些食物能真正緩解白髮？
可以適量吃些動物肝臟，因為動物肝臟含量大量B族維生素，這對緩解白髮有很重要的作用。往往B1、B2、B6、B12的缺乏，更容易引發白頭髮。
吃點鴨血、豬血等食物也有好處，裡面含有大量的鐵、鋅、銅等微量元素，對緩解白髮癥狀也有好處。雞蛋、牛奶、豆腐等蛋白質高的食物也應該多吃，蛋白質是營養補充最好的來源，為人體提供必需的氨基酸，是絕對不能缺乏的。
當然，除了飲食之外，還要注意戒煙、戒酒、不熬夜等習慣，這些都是減少白頭髮的關鍵因素。補夠營養，改掉不良習慣，頭髮狀態自然會好起來。
