• 1/8 【豬心燉蓮子雪梨】 這款家常湯,做法非常簡單,味道清甜。秋季常喝可以滋肺化痰,清喉降火,還可以幫助安神養心,緩解神經衰弱。

  • 2/8 准備食材:豬心,料酒,蓮子,雪梨,枸杞,冰糖

  • 3/8 豬心切成薄片,鍋裡加入冷水和一小勺料酒,倒入入豬心,開小火焯水一遍。

  • 4/8 蓮子洗淨放入碗中浸泡30分鐘,枸杞沖一下水,雪梨去心切成片狀。

  • 5/8 砂鍋裡加入清水,先下浸泡好的蓮子,用大火煮20分鐘。

  • 6/8 接著然放入雪梨,轉小火燉15分鐘。等雪梨熟軟透,緊接著放入焯好水的豬心。7/8 最後放入幾塊小冰糖和枸杞,5分鐘後即可出鍋。

8/8 這樣簡單又美味的家常湯就做好啦,8月的天氣非常燥熱,多給家裡人熬些類似的清淡湯,有利於我們的身體健康! 本圖文均為“家尤菜菜”原創,,感謝您們的支持與鼓勵!

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