烤肉配什麼蔬菜最對味?

中秋節即將到來,許多人會相約三五好友一起去烤肉,但有些人覺得只吃肉類不但會很膩還很不健康,因此也想挑選一些蔬菜當作烤肉食材,就有一名網友發文詢問大家,「烤肉的時候推薦吃什麼蔬菜呢?」

原PO發文詢問廣大鄉民。

該名網友在「PTT」女孩板表示,這禮拜就是烤肉節了,過幾天要來準備周末烤肉的食材,除了青椒、茭白筍、玉米和各種菇類之外,他還想再多準備一些不同的蔬菜,但想了許久都想不到要準備什麼食材,便決定上網尋求廣大鄉民的推薦,「大家烤肉的時候還喜歡吃什麼蔬菜呢?麻煩推薦一下。」

文章一出後,掀起鄉民討論,紛紛留言推薦,「洋蔥啊」、「蘿蔓」、「大蔥啊」、「香菜」、「大黃瓜」、「唯一支持杏鮑菇」、「四季豆」、「南瓜」、「帶殼玉米筍」、「山藥」、「萵苣包肉」、「糯米椒搭肉不錯」、「番茄肉捲」、「小黃瓜切條狀,包肉吃很解膩」。

而其中不少人都大力推薦「金針菇」和「絲瓜」,「蛤蜊絲瓜」、「奶油金針菇」、「奶油金針菇+1」、「絲瓜蛤蜊金針菇摻在一起也很猛」、「奶油蛤蜊金針菇絲瓜盅」、「蛤蜊絲瓜,奶油杏鮑菇」、「蛤蜊絲瓜」。

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