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位於京都錦市場內的抹茶店「錦一葉」，售賣各式抹茶食品，包括京都首家抹茶爆谷、和菓子等。除了店面，亦有供客人享用各式抹茶甜品的 CAFE 位置。一樓的座位更可以看到別緻的日式庭園。店內散發濃郁的綠茶香氣，令人心鄺神怡。
錦一葉
- 地址：京都府京都市中京區錦小路通御幸町西入鍛治屋町210
- 交通：阪急「河原町站」步行約 3 分鐘、地鐵「烏丸站」「四條站」步行約 5 分鐘
- 營業時間：10:00～18:00
- 官方網頁：https://nishiki-ichiha.com/
在各式甜點中最具人氣的一定是三層木箱抹茶下午茶套餐「錦一葉フォンデュ」(1,500円)。以珠寶箱的概念設計，三層木箱中，頂層是宇治抹茶醬，另外兩層是當季鮮果、糰子、甜品，可以配搭抺茶醬一同食用，增添風味。
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圖片來源：[email protected]
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店方都會按季節推出期間限定的甜品，例如秋季便有這個以熱抹茶配搭三款甜點的「一葉 甘味セット」(1,200円)，加上紅葉裝飾，更有氣氛。
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常規餐牌中還有其他非常吸引的甜品：京抹茶 PANCAKE (1,300円)、宇治抹茶小倉紅豆多士(1,200円)、比高包(1,200円)、特選一葉芭菲(1,200円)等。亦有不同的茶配和菓子套餐(900円～1,500円)，款款和菓子都非常精美！
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錦一葉的一樓設有和式庭園，享受抹茶甜品的同時可以感受傳統日式茶寮的份圍。
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吃完下午茶，還可以在店面選購抹茶製品。推介京都首家抹茶爆谷！
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