經常有人問我們,長期喝茶的話,對身體是有益的嗎?部分人說喝茶能養生,但也有不少人認為喝茶會傷身。這裡爆炸營養課堂的營養師先給大家一個定心丸:茶葉,確實是健康的飲料。

一方面來說,茶葉無論是脂肪、糖分還是熱量,其含量都非常低,基本可以忽略不計了。而光靠這一點,就能打敗市面上絕大部分的含糖飲品。畢竟大家也知道,我國人民普遍都存在吃糖過量、攝入熱量太多的問題。另一方面,茶葉中還含有咖啡因和茶多酚等抗氧化物質,對人體也是十分有益的。

其實說到這裡,很多人可能會有反對的意見,因為他們覺得咖啡因是一種有害物質。但實際上,科學界的共識一直都是,只要大家適量的攝入咖啡因,對健康是有好處的。不僅能讓你頭腦清醒,還能提高新城代謝,增強我們的體力。所以說,茶葉本身是一種非常健康的飲品,大家是可以放心喝的。

不過爆炸營養課堂的要提醒一下大家,喝茶很容易犯一個錯誤,那就是喝濃茶。而如果你平時是這樣飲茶,就可能會傷腎傷胃和傷骨:


茶葉裡含有氟,一般來說這個量很少,不會對身體產生什麼影響。但如果是濃茶,就很容易損害腎臟,因為腎臟是氟的主要排洩器官。當機體攝入過量氟超過腎的排洩能力時,就可能會引發「茶葉型氟中毒」。

而前面提到的咖啡因和茶多酚,適量攝入對健康是有益的。可假如喝的是濃茶,攝入這兩種物質的含量超標,就會刺激胃壁細胞,導致胃酸過多等腸胃問題。長此以往,胃黏膜會受到刺激和損害,造成炎症、充血,甚至胃潰瘍、胃食道燒傷等危害。


此外,咖啡因還會增加鈣流失,對骨骼健康不利。雖然咖啡因只有短時間的利尿作用,損失的鈣含量並不是很多。但如果常年喝濃茶,咖啡因攝入的含量過多,依然會很「傷骨」,增加患上骨質疏鬆症的幾率。

總的來說,喝茶是一件很健康的事情,但千萬不要喝濃茶。如果一不小心茶葉放多了,或者已經泡好了一杯濃茶,大家也無需擔心。因為懂茶的人都知道,茶是可以反覆沖泡的。將濃茶中的水倒掉,多泡幾次就可以了。

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