在眾多減肥的人群中，每個人都希望自己能減肥成功，可真正能夠實現目標的又有幾個呢。尤其是誤信謠言的人，如不吃主食就能減肥、不吃肉就能減肥等說法，到最後非但達不到自己想要的目標，還可能受到反彈，讓自己越來越胖。
最近，有聽說了一種新奇的減肥方式，其內容是：女性天天吃芹菜，就能越吃越瘦。理由是跟食物的熱效應有關，食物熱效應主要指人們進食從而引起的能量消化增加的情況，而芹菜就是人們認為可以產生負能量的蔬菜。簡單來說，人們吃芹菜不會增肥，只會消耗體內更多的能量，從而達到越吃越瘦的目的。其實大家都誤會了，我們人體每天都需要攝入三大產能營養素（蛋白質、碳水化合物、脂肪），根據這3種物質，用食物熱效應比較的話，那麼消耗最多的是蛋白質。
它的熱效應消耗可以達到20%到35%，從食物成分表裡，我們可以看出芹菜的熱量，每百克芹菜中的蛋白質含量為0.4g、脂肪的含量為0.2g、碳水化合物的含量為3.1g。無論你每天吃多少芹菜，吸收的熱量都要大於芹菜消耗的熱量。
所以，並不能說減肥的人群，天天吃芹菜就可以減肥了。不過，值得一做的是，芹菜裡的膳食纖維較高，尤其是芹菜葉，在每日蔬菜的供給上，芹菜又是一種深色的蔬菜，是減肥人群的好選擇。
對於秋季減肥，不管我們吃什麼食物，都不會輕易的達到減肥的目的，並且這樣做也並不符合最新版《中國居民膳食指南》提倡的「食物多樣」飲食方式。真正的減肥，需要我們做的是管住嘴，在供給營養成分的前提下，適量吃食物，每頓飯無需做到全飽，只要6分飽到7分飽就可以了。
接下來則是「邁開腿」，當你今天攝入的熱量等於消耗的熱量時，那麼你可以做到的是維持現在的體重，當你全天攝入的熱量小於消耗的熱量時，那麼你就可以達到減肥的目的了，在這點上就需要大家少吃多運動。按照推薦的運動量來看，每天每人最基礎的運動就是日行6000步，當然是要在有效運動的前提下，對身體才是最有幫助的。
除了走路非常簡單的方式以外，非常管用的還有有氧運動跟無氧運動，大家可以挑選適合自己的方式，每天進行訓練也是對減肥有幫助的。
