相信每個人的心中,都有一份到日本旅遊時必吃的美食名單,而日本的煎餃也絕對是知名度超高又深受歡迎的在地美食之一!不久前就有網友在網路上分享了一個「終極懶人煎餃烹調法」,只要極少的步驟就可以煎出好吃的餃子,來看看他是怎麼辦到的吧!

▼雖然煎餃在台灣也是常見的街邊小吃,可是日式煎餃就是有種特別的口感和魅力,享用的時候都會感覺日本的餃子特別好吃,不知大家是否也有同感呢?

▼日本網友胡桃(@silver_egg_77)不久前就在推特上分享了自己的「懶人煎餃做法」,引起了許多網友的關注和討論!原來他表示因為天氣實在太冷,根本沒有多餘的心力來包餃子,於是想出了這個超簡易的方式!首先就跟下圖一樣,在平底鍋上鋪滿適量的餃子皮!

▼接著將調勻的餃子餡料全部倒在餃子皮上,平均的鋪好。

▼最後在餡料的上方覆蓋另外一層餃子皮,這樣就可以開火慢慢煎熟了!

▼兩面都煎成金黃色以後,切成適當的大小,就可以吃到好吃的餃子啦!雖然賣相看起來真的不怎麼樣,可是吃起來的口感基本上跟一般的餃子沒什麼差別!

▼這篇po文也引起了許多網友的仿效,紛紛在留言處分享了自己所做的「懶人餃子」成果照!

▼這個方式煎出來的餃子,雖然看起來醜醜的,不過只要餡料弄得好的話,吃起來的味道應該是不錯的喔!

看完之後是不是也非常佩服這位網友「胡桃」的創意呢?這種快速完成的煎餃方式雖然省下了包餃子的步驟和時間,但做出來的食物賣相真的很像什麼暗黑料理,要怎麼取捨大家就自己見仁見智了!

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來源:推特