冬天用高麗人參進補,醫生教你怎麼選

萬象資訊W 2020-02-11 16:57:40

冬天,寒流來襲,許多人容易有手腳冷冰冰的問題,進而選用進補聖品高麗人參,但,卻不見功效,甚至燥熱上火,懷疑是不是補過頭?根據中醫理論,冬季時常四肢冰冷,多半屬於寒虛體質,體質難免既濕又寒,如果高麗人參只靠單方進補,小心上火、甚至加重手腳冰冷等問題。

吃高麗人參需要復方才能平補,像是一般四肢冰冷者,吃高麗人參更須注意平補(復方)調和;挑選即飲高麗人參飲,應選擇配方采補氣雙元與合方平衡的原則,搭配西洋蔘、蓮子、百合、紅棗的養生產品,讓補氣強健的作用更加完整,達到幫助聰明食補、養生抗疲勞、增強體力、專注精神等效果,有助改善手腳冰冷。

高麗人參主要用於虛證可補充元氣助增進體力

吃高麗人參有何好處?明代李時珍《本草綱目》:人參,味甘、微苦、性平,歸脾、肺、心經。在臨床應用上,高麗人參主要用於虛證,如肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿冷、心力衰竭、心原性休克等症狀,有補充元氣、增進體力、促進氣血循環、改善脾肺胃、生津解渴、安神益智等作用。

高麗人參應視體質選擇四肢冰冷須平補復方調和

高麗人參所含人參皂甘比其餘種類人參多,所以質量佳,因為炮製與加工過程的不同,高麗人參又可分為白蔘與紅蔘;由於炮製方法不同,因此補氣跟生津效用就有所差異。紅蔘補氣效果較白蔘強,白蔘生津效果較紅蔘強,因此在選擇上應視體質來決定使用的高麗人參種類。

寒性體質的人服用紅蔘,能達到補氣效果;熱性體質的人服用白蔘,則能達到生津效果,如果是平性體質,建議紅蔘與白蔘各參雜一半,能避免補過頭的狀況發生,達成中醫所謂調和原理,調和過的高麗人參就適合男女老少服用;因此,一般四肢冰冷者,吃高麗人參更須注意平補(復方)調和。

亞健康上班族服用高麗人參助調理身體

臨床上發現,高麗人參在預防糖尿病、動脈硬化、高血壓等方面有明顯效果;此外,高麗人參還有助抗癌、促進血液循環,幫助防止疲勞,助於調節免疫力等方面的功效。尤其是上班族身體處於亞健康狀態,經常服用高麗人參有助調理身體。

糖尿病患不要單吃紅蔘以免引起上火

為何有人食用高麗人參會引起上火,出現燥熱、咽喉干澀等不適?特別是糖尿病患如果長期服用西藥,常常口中會變成有金屬味,或是比較容易口渴的時候,這時在服用高麗人參劑量上就要注意,而且建議不要單吃紅蔘,必須將玉竹、天花粉、生地、知母、天門冬、地骨皮等滋陰生津的用藥搭配使用,就能減少上火的情形。

選用高麗人參進補可咨詢中醫師

因此,若是不知道自己是屬於何種體質時,就不要只用單方高麗人參來進補,以免出現反效果;不是每個人都適合高麗人參,使用前一定要咨詢醫師,當服用蔘類如出現口舌生瘡、牙齦出血、皮膚瘡瘍等上火症狀,應立即停用,並立即咨詢中醫師

參考來源