唉…..現在新冠肺炎肆虐,大家都想盡方法抵抗病菌,但其實最好的辦法就是加強自己的免疫力,因為免疫力不好的人特別容易中招。就讓小編推薦你5款能清肺的湯水來提升免疫力吧~

滋陰健脾補骨湯-

Credit:MSN

材料:

雞一隻,桑椹15g、杞子15g、生熟地黃各15g、山藥30g、黨參15g、制首烏12g、芡實12g、茯苓12g

製法:1.材料洗干淨後,放入煲中加清水約15碗,浸30分鐘。2.把新鮮的雞去皮,用滾水汆水。素食者,可加入黑木耳、蓮藕或粟子。3.大火煮滾後轉中小火煲1個半鐘,加鹽調味

–補腎潤肺生發湯–

Credit:MSN 

材料:生龍骨30g ,生牡蠣30g ,生熟地黃各12g ,何首烏10g , 龜板10g , 杜仲12g , 果皮1塊(胃氣較多慨人士,可加多些果皮)

製法:1.先將材料洗淨,放入煲中加入清水15碗,浸30鐘。2.可選用瘦肉半斤/烏雞原只去皮及脂肪,用滾水汆燙。若系素食者可加入適量慨發菜、合桃。3.將所有材放入煲中,大火煮滾後轉中小煲1個半鐘,最後加鹽調味,即可

–玫瑰蜜糖薑茶–

Credit:XInshipu

材料:干玫瑰花6粒,茶包1個,姜10g,蜂蜜1湯匙,熱水

製法:1.干玫瑰花洗淨備用2.姜切成片3.將熱水倒入杯中,放入茶包泡2分鐘。

-冰糖雪梨-

Credit:Baidu

材料:鴨梨或雪梨,冰糖,川貝粉,水

製法:1. 將雪梨洗淨,去皮。2. 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。3. 將處理好的梨,切成滾刀塊。4. 鍋中加入適量水,燒至快開時,加入冰糖,小火加熱至冰糖融化。5. 冰糖化完後,把梨塊和川貝粉放進去。6. 大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可

-養陰潤肺湯-

Credit:Duoguo

材料:北沙參7g,百合15g ,無花果2個,豬瘦肉9g ,陳皮少許,沸水大於一半杯體 清,(食材用水)3/4杯

製法:1.將北沙參、百合、無花果,洗干淨。北沙參、百合泡水20分鐘。2.豬瘦肉洗干淨,切小塊3.將泡好的北沙參、百合,和無花果,瘦肉放入煲中並注入沸水,蓋上蓋子,預熱3分鐘。4.再加入2g鹽,重新加入沸水,蓋上蓋子靜待4個小時

參考來源