春分是春季重要的節氣之一,隨著春分的到來,我國大部分地區會進入春季生長期。這時候晝夜變化,各為12個小時,正式開啟春季最適合養生的節氣。

那具體應該怎麼做呢?春分進入養生期後,大家每天中午多做2件事吃1種菜,活動筋骨益處多。在春分的美食上,大家不要忘了春筍。正所謂春天的第一口筍,要比肉還好吃。和冬筍相比,春筍膳食纖維含量高,要想它入味更適合小火慢燉,此時人間的美味是油燜春筍、香菇燜春筍、春筍紅燒肉、韭菜春筍、春筍步魚等等。

春筍脆而爽口,瞬間能提起人們的味覺。特別是大家在做春筍時放入香菇,香菇富含谷氨酸鈉,是天然的增鮮增香劑,可為大家節省雞精、味精,對食欲不振的人群是個既養生又營養的美食。並且,大家還不用擔心吃春筍會熱量超標,無論春筍冬筍,都具有低熱量低脂肪以及高纖維的特點。

符合這種特點的蔬菜,只要稍微做得清淡一些,便能幫大家減肥減脂。在烹飪時如果大家想要時間短一點,不妨把春筍焯水,去掉其中草酸成分,還有利於避免結石、尿酸升高的危險。在挑選時,建議大家選擇春筍上面有白色的春筍。

出現這種現象,並不是因為春筍有問題,而是春筍中的蛋白質被分解後產生的結果,其物質不是有害物而是氨基酸,大家可以放心購買不會引發食物中毒。而大家中午需要多做的2件事,一個是曬太陽,春分後的太陽紫外線不是很強烈,我們出門塗抹防曬霜,可避免皮膚受到紫外線刺激,增加黑色素沉積,引發色斑、老年斑的危險。

同時,曬太陽有利於機體合成維生素D,它和鈣是完美搭配,對促進機體鈣吸收以及磷吸收十分有利,能幫助中老年人預防骨質疏鬆。還能在一定程度上預防軟骨病、皮膚病。

另一件事,大家可以感受春季的氣息,在中午選個好地方踏青,有賞心悅目、精神大振的作用。沐浴在無限的春光中,可讓人徹底放鬆,對緩解自身壓力,以及機體代謝都有好處。在相關的研究上發現,紫外線還具有消滅活病菌的目的。當下外出佩戴口罩,可大大減低病毒感染,是個不錯的解壓方式哦。

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