高血壓這種疾病本身與患者的年齡有一定關係,一般在四十歲以後更容易患病。這是因為隨著年齡增長血管的條件逐漸變差,血壓調節能力下降,血脂濃度越高,患高血壓的幾率就會增大。高血壓患者更應該注重平時的點點滴滴,特別是飲食方面,高血壓「最怕」三種食物,經常吃的人,到老血壓都會穩定。

第一:黑木耳

黑木耳是眾多蔬菜中的其中一種,它含有人體所需要的多種營養物質,例如腺嘌呤核苷能夠溶解血栓、抑制血小板聚集,幫助高血壓患者穩定血壓值。黑木耳富含膳食纖維、纖維素、果膠,這些對促進腸胃蠕動有很大作用,幫助人體排出過多的膽固醇,從而預防血管硬化,更好的保護人們的血管。

黑木耳的做法多種多樣,最簡單的就是涼拌黑木耳。準備好蒜、蔥、生抽、醋等調料,把黑木耳洗乾淨並且浸泡,用開水燙一下,再用涼水沖一遍,加入準備好的調料,攪拌均勻即可食用,涼拌黑木耳不僅可以降血壓,而且味道清爽可口。

第二:芹菜

芹菜是降血壓特別好的食物,這是很普遍的蔬菜,患有高血壓的患者很適合吃。芹菜能夠降血壓,這是因為芹菜中含有酸性降壓的成分,能夠幫助毛細血管降低通透性,芹菜中的鉀元素建議擴張血管,讓血液流通不受阻礙,防止血栓堵塞,達到降壓的效果。另外,芹菜中還有豐富的維生素C,可以軟化血管,延緩動脈硬化的過程中,對高血壓患者有很好的預防作用。

芹菜吃法也有很多,年齡大的人消化能力下降,建議不要吃芹菜的根莖部位,可以把芹菜新鮮的葉子摘下來,洗乾淨之後榨成芹菜汁喝。葉子的營養物質更多,對消化能力差的人特別有幫助,且芹菜汁的降壓效果也很好。

第三:香菇

香菇的味道鮮美,營養豐富,並且降血壓效果極好。香菇是一種高鉀低鈉的蔬菜,高鉀可以有效的抑制高血壓,延緩血壓升高,保持體內的鈉元素和鉀元素平衡。香菇可以和很多種其他食物搭配食用,例如香菇和萵筍,可以改善便秘,利尿,降低血脂濃度,降血壓,對慢性腎炎、高血壓高血脂患者有極好的效果。香菇還可以和西藍花搭配食用,能夠滋補元氣,潤肺,改善食欲不振,緩解身體疲倦等。

預防高血壓的食物有很多,除了以上提到的三種食物,還有很多食物也有預防功效,例如海帶,海帶是藻類食物,富含多種鈣物質、不飽和脂肪酸,可以清除血管壁上的膽固醇,從而讓血液流通更加順暢,降低血壓。

以上這些食物適合高血壓患者食用,但是也有一些食物高血壓患者要禁忌,例如肉類加工品,高鹽食物,脹氣食物,高血壓患者要禁忌飲酒。現如今高血壓患者越來越多,該疾病直接危及人們的健康,並且有可能引發其他疾病,千萬要引起重視。

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