材料:

雞胸肉 (剁碎)

紅蘿蔔 + 青蔥(可不放)

紅蔥仔 + 1瓣 蒜頭(剁碎)

Chedar Cheese (切小塊狀)

麵包糠 適量

調味料:

鹽 少許

蚝油 1湯匙

黑胡椒粉 1湯匙

做法:

1. 將雞胸肉碎,紅蘿蔔,青蔥,調味料,混合均勻。

2. 取一小團混合物,揉圓,壓扁。

3. 放入一小塊的Cheddar Cheese,包裹好。

4. 搓圓後,放入麵包糠裡滾一滾。

5. 重複以上步驟至材料用完,接著可直接放入冰箱。

6. 要吃時,取出炸至熟即可。

參考來源