痛風是一種關節炎類型的疾病,初期關節部位會出現強烈的疼痛感,並且伴有關節處的皮溫升高、紅腫癥狀。

病情加重後,身體多處關節會出現疼痛癥狀,反覆發作會導致關節出現畸形,嚴重者會影響到患者的活動。

引起痛風的原因較多,但多數與飲食有關,發病人群也以男性多見,而這與男性的飲食習慣有著很大關係。有很多食物會引發痛風的出現,還會導致痛風患者癥狀加重。那麼,在日常生活中,哪些食物多吃會引發痛風呢?一起來了解下吧。


哪些食物多吃會引發痛風?


一、動物內臟


動物內臟屬於高嘌呤食物,而引起痛風的主要原因是體內嘌呤太多導致的。如果經常吃動物內臟,很容易因體內嘌呤多而導致尿酸過高,那麼,就有引發痛風的危險。                       

另外,動物內臟中含有大量的膽固醇以及脂肪,會增加肝臟以及髒的壓力,不利於體內尿酸的排洩,很容易導致痛風的出現。

二、高鹽食物


很多人在吃飯的時候,會喝吃一些醃制食物,比如醃黃瓜、醃蘿蔔、辣白菜等。


這些醃制食物所含的亞硝鹽酸較高,另外,高鹽食物還會加重腎臟代謝功能,使腎臟代謝尿酸的能力減慢,導致體內的尿酸不斷堆積,大大增加了患有痛風的危險。


所以如果是痛風病人食用高鹽食物的話,會加重痛風癥狀。


三、富含草酸食物


富含草酸的食物較多,比如菠菜、豆類等。這些食物中含有的草酸很容易與進行結合,在體內形成草酸鈣,沉積在各個關節部位,很容易引發痛風的出現。

四、雞湯


雞湯的營養價值非常高,很多人會採取喝雞湯的方式,達到滋補身體的效果。但雞湯中含有大量的脂肪、膽固醇以及嘌呤,會誘發痛風的出現。而對於痛風患者來說,經常喝雞湯的話,會對控制病情起到一定的影響,並且會加重痛風癥狀。


五、油炸類食物


很多人特別喜歡吃油炸類食物,口感酥香脆,非常好吃。

但這些油炸類食物中的脂肪以及油脂含量非常高,對肝臟、腎臟有著較大的負擔,不利於體內尿酸排出,很容易引發痛風。

六、海鮮類食物


大多數海鮮中含有大量的蛋白質嘌呤,食用過多會使血尿中的尿酸含量快速增加,如果不能夠及時的排出的話,有出現尿路結石或痛風的風險。


而且海鮮中含有大量的蛋白質,如果體內攝入過多蛋白質,就會讓人體處於一種微酸環境,促使尿酸結晶的形成,增加患有痛風的幾率。

七、酒類

痛風發病人群主要為男性,這與男性喝酒有很大關係。尤其是在啤酒當中,含有超多量的嘌呤,很容易使體內的尿酸濃度偏高,增加患有痛風的危險。如果痛風病人喝酒的話,會加重痛風癥狀。

綜上所述,痛風大多數與飲食不當有關。餐桌上的一些動物內臟醃制食物、油炸食物以及高脂肪食物、含草酸過多的食物以及酒精類,都會引發痛風的出現,所以盡量避免這些食物的攝入。


生活中多吃一些低嘌呤的食物,比如捲心菜、茄子等。另外,每天要多喝水,達到促使尿酸排洩的效果,減少患有痛風的危險。

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