「霜降」,也就意味著秋季最後一個節氣,每年到這個階段也是最難熬的。不僅氣溫驟降,早晚溫差大,中午氣溫高,尤其是北方秋燥還十分明顯。

此時的養生,營養師們認為「要想秋季不留下病根,比如大補之後腸胃消化能力差、秋燥引發的咳嗽、過季的感冒流感等,要抓住霜降最後的尾巴,謹記3條養生原則。」

霜降養生,維生素A不能少:

維生素A是常見的脂溶性維生素之一,在大家的認知中,都知道它有保護眼睛、提高視力、預防夜盲症等好處,卻不了解它還有保護呼吸道的作用。尤其是早晚溫差大的霜降節氣,上呼吸道容易感染,適量吃富含維生素A的新鮮蔬菜水果,除了能增強機體免疫力、抵抗病毒以外。

往往富含維生素A的食物中,如南瓜、紅薯、橙子等,還有多種微量元素、膳食纖維等成分,在給機體補充營養的同時,還適合慢性疾病人群吃。

根據中國營養學會、最新版《中國居民膳食指南》每日維生素A攝入量:18歲以上成年人男性應攝入800微克、成年女性則需要700微克,大家可以任意搭配食物,滿足機體需求即可。

霜降養生,重在健脾養胃:

霜降節氣,在民間有「冬補不如補霜降」的說法。《黃帝內經》中提到「人以天地之氣生,四時之法成」,霜降是秋冬的過渡,應重視養陰,否則容易導致體內虛弱、虧損、肺氣不足,影響臟器生理功能。

此時人們應該重視健脾養胃,中醫上認為脾胃乃後天之本,通過後天的調理,可讓機體有一個強大的吸收消化功能。在進補一些維生素A食物的同時,要注意培養好生活習慣,切勿長期熬夜、飲食不規律、保證飲食清淡方為上上之策。

平時的食療方還不妨以健脾胃為主,如 山藥羊肉湯、芋頭排骨湯,或家常菜西紅柿燉牛腩,都是不錯的進補方式。

霜降養生,更適宜早睡:

過去人們作息,通常是日出而作,日入而息。在《素問》中提到,秋季收斂氣血,要按其神志,最佳的作息習慣應以節氣特點為主。

霜降晝短夜長,為配合生物鐘習慣,每日更適宜早點睡覺。早晚外出注意添加衣物,保護腰部、胃部,避免著涼引發身體不適。

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