我們的生活水平,可以說是越來越好,與此同時,我們也更加註意身體健康,關心市面上的食品衛生安全。因為我們知道一旦不注意誤食進體內,就很有可能危害到身體健康。

但現在市面上會有“人造雞蛋”的出現,雖然雞蛋營養價值極高,但如果我們不會辨別的話,根本不敢吃,所以今天就來教大家幾個判斷“人造雞蛋”的方法。

“人造雞蛋”怎麼辨別?教你4個小妙招,再也不怕買到假雞蛋了!

3個辨別“人造雞蛋”的方法

1. 觀察雞蛋的形狀

首先我們要觀察雞蛋的外表,每一個雞蛋的外表都是不一樣的,不同的雞蛋氣孔有不同的分佈方法,紋路也是不均勻的。因此,當我們看到雞蛋氣孔和紋路都是非常均勻的,那麼就很有可能是假雞蛋。

我們在平時生活中,千萬不要不好看的雞蛋所迷惑,一定要準確的認知,這樣我們才能挑選到好雞蛋。

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2. 雞蛋的手感

人造雞蛋和普通的雞蛋也有相像的地方,比如摸起來的手感就會很相似。但真雞蛋摸起來會有一些磨砂質感,外表不會很光亮。所以我們在挑選雞蛋的時候,看到雞蛋發亮,最好避開它,因為很有可能是假的。

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3. 雞蛋的味道

真正雞蛋的味道聞起來有“腥味”,所以這也是有一部分人不愛吃雞蛋的原因。但是人造雞蛋的味道是淡淡的,如果我們聞到非常重的味道,就是真的雞蛋,還有一種辨別方法,在購買雞蛋的時候,可以把雞蛋拿起來晃一晃,聽聽聲響,如果是沉悶的聲音,這個雞蛋就不用買,如果是清脆的聲音,我們就可以放心帶回家了。

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挑選雞蛋的小貼士

1. 不要被好看的雞蛋外表迷惑,正常的雞蛋可以會帶有一些雞糞和雞毛。

2. 正常的雞蛋表面紋路不均勻,摸起來會有磨砂的質感。

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3. 正常的雞蛋會有一股腥味,但這種腥味不會太重,如果是過重的雞蛋或者是沒有味道的雞蛋,那麼就很有可能是假雞蛋了。

4. 正常的雞蛋搖晃起來的聲音是清脆的。

以上就是判斷正常雞蛋和“人造雞蛋”的區別,你們學會了嗎?如果大家還有其他好的挑選方法,也可以留言在評論區和大家討論哦,祝大家身體健康,謝謝。

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