▲炎炎夏日,清涼爽口的綠豆湯是不少民眾的最愛。(示意圖/資料照)


清涼爽口的綠豆湯是不少民眾的最愛,但綠豆湯要怎麼煮才美味?有網友分享一個小撇步,就是在煮綠豆湯的過程中丟入空碗,其用途曝光後,隨即掀起熱議。

▲網友把空碗丟入綠豆湯鍋內。(圖/翻攝自家常菜臉書社團)


該名網友在臉書社團「家常菜」發文分享一張照片,只見正在煮的綠豆湯裡有一個陶瓷碗泡入其中,原PO在貼文寫下「這樣煮才快」。此外,原PO也解釋「丟碗」用途,因為瓷碗可以集熱,能讓整鍋湯快點煮好。


原PO的綠豆湯煮法曝光後,網友紛紛驚訝直呼,「原來有這種方式」、「學起來了下次煮看看」、「還以為碗掉下去哈哈」、「好妙喔!長知識了」。


另外也有其他網友留言,「這樣煮紅豆,真的很快熟」、「我阿嬤也都這樣煮,不知道為什麼還比較好吃」、「同好+1,我家也這樣煮欸」。