雌激素對女性的身體起著非常重要的作用,但女人過了40歲之後,體內的雌激素水平明顯降低,皮膚就會變得非常差,衰老的痕跡越來越明顯。所以女人要學會自己照顧自己,建議飲食上別太節儉,常吃以下這5種天然食物,激發補充雌激素,讓你慢慢找回年輕態,健康有活力。

第一種:黃豆

提到含雌性激素的食物首先想到的就是大豆及其豆製品(像豆腐,豆漿以及豆皮兒),大豆含有豐富的大豆異黃酮,這種物質是又叫做植物雌激素,能達到與雌激素相似的效果,女性朋友多吃一些黃豆或者豆製品,對調節雌激素有很好的食療作用。

胡蘿蔔玉米豆漿

【食材】:玉米 適量,黃豆 適量,胡蘿蔔 適量,大米 少許,比例可以自己調整

【做法】:1、用清水把黃豆和大米淘洗乾淨,時間充足的話可以提前浸泡一下;

2、玉米掰下玉米粒,胡蘿蔔去皮切丁,和黃豆大米一起倒入破壁機里,加水至水位線內,按破壁機豆漿模式。

3、沒有繁瑣的工序,等待完成的提示音響起,大約20分鐘左右,打出來的豆漿很細膩,很好喝,可以加入一些冰糖,喜歡喝原味的就不用放。

秋冬早餐,隔三差五喝它,比單純的牛奶營養更好,暖心暖胃,您也要試試!

第二種:雞蛋

雞蛋是一種理想的「全營養食品」,可以補充體內營養物質,它不僅蛋白質含量豐富,胺基酸,裡面的膽固醇更是人體製造雌激素的原料,女人堅持每天補充一個雞蛋,能幫助人體合成雌激素。

肉末豆腐抱蛋

【食材】:肉餡 適量、雞蛋4個、臘腸 適量、豆腐 適量、蚝油 1勺、香油 1勺、生抽1勺、

【做法】:1、豆腐切厚片,擺入盤中,臘腸切薄片放在豆腐旁邊,豬肉剁成肉泥,放入蚝油和生抽抓勻醃製入味,放在豆腐另外一邊;

2、雞蛋不打散,放入豆腐上面,放入蒸鍋,水開後大火蒸15分鐘即可,具體時間也要取決於食材的量;

3、蒸熟後,用生抽、蚝油和香油攪拌均勻調成料汁,倒入蒸好的雞蛋豆腐上面,撒上蔥花即可。

第三種:南瓜

多吃南瓜也可以促進體內雌激素分泌,南瓜屬於高鉀低鈉的蔬菜,它裡面富含維生素e,能夠有效的控制雌激素分泌,可以助皮膚抗氧化,讓皮膚恢復光澤。

南瓜椰蓉小方

【食材】:南瓜 適量、牛奶 適量、椰蓉 適量、白砂糖 適量、澱粉 適量、

【做法】:1、南瓜削皮、去囊,切成片,中火上鍋蒸20分鐘,將南瓜蒸熟,用勺子壓成泥狀;

2、把南瓜泥放入小鍋內,加入適量牛奶、白糖和玉米澱粉攪拌均勻,小火不停攪拌,直到南瓜泥成濃稠的糊狀關火;

3、容器底下鋪一層椰蓉,把南瓜糊倒在容器內,密封冰箱冷藏2個小時,靜置冷卻後,改刀切小方塊,再放到椰蓉里滾一圈即可。

4、口感細膩柔滑,是很多女士都非常喜歡的一道甜品,做法卻是超級簡單!

第四種:包菜

包菜又名捲心菜,是生活中比較常見的蔬菜,營養成分非常豐富,尤其富含特殊的微量元素硼,硼是能夠促進體內雌激素的分泌。且包菜含有較多的膳食纖維,潤腸通便,對雌激素分泌也有一定促進作用。

手撕包菜

【食材】:包菜 適量、香醋 1勺、生抽 1勺、蚝油 1勺、干辣椒 適量、蔥蒜 適量、鹽 少許、白糖 1小勺

【做法】:1、調料汁,把蚝油、生抽、鹽、白糖攪拌均勻;

2、包菜手撕小塊,然後清洗乾淨,鍋里一點油燒熱,放臘肉中小火煸出油,然後把蔥、蒜、干辣椒炒出香味,再將撕好的包菜下鍋開大火翻炒;

3、一邊炒一邊用鍋鏟壓著包菜,待包菜炒軟後,倒入調好的料汁,大概炒30秒左右即可出鍋。

4、這道手撕包菜非常爽口下飯,包菜不需要炒得太軟,脆脆的口感會更好。

第五種:木瓜

木瓜是一種對女性很好的水果,富含維生素和礦物質,還含有特有的物質——木瓜素,它能有效幫助人體補充雌性激素,維持身體激素平衡。故而對女性的保養,是有積極作用的。

木瓜銀耳羹

【食材】:木瓜 適量、銀耳 適量、冰糖 適量

【做法】:1、銀耳用清水泡發,然後剪去蒂撕成小碎塊洗淨,將銀耳放入燉煲,加入適量冷水用大火煮沸,轉小火慢燉1個多小時。

2、木瓜削皮去籽切塊,待煮出銀耳膠後加木瓜,繼續燉煮20分鐘,最後到自己喜歡的程度加入冰糖即可。