導語:水屬於是生命之源,地球上的任何生物都必須要依靠於水分來進行生存,我們仍可以三天不吃飯,但是卻並不能夠做到三天不喝水,這也足以表明水分對身體健康的重要性。

隨著人們養生意識的不斷提高,大家對於水的質量問題也變得越來越看重了,畢竟大家每日都在喝水,如何健康飲水才是非常關鍵的。

但是在前段時間關於「水只有16小時保質期」的這個說法在網上瘋傳,有一些人認為水超過16個小時以後就會過期了,經常喝這種的水,甚至還會容易誘發癌症出現,那麼這樣的說法,到底是真是假呢?

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水會「過期」嗎?還會致癌?

瓶中的水會出現過期的現象,其實並非是真正的過期,事實上在有一些時候過期的瓶中水,也比一些河流水要乾淨。

但是瓶中水之所以會容易遭受到一些污染,是由於瓶中幾乎可以說是一個密閉的系統,蓋上瓶蓋之後,瓶中的水並不會被蒸發,而外界的水也並不會進入到瓶中來。

又由於瓶中的水量是比較小的,所以稍有微生物進來的話,就會容易導致瓶中水遭受到污染,另外若是長時間不關瓶蓋的話,空氣里的微生物也會容易進入到瓶子裡,這就會容易污染其中的水資源。

從飲用水的衛生角度上來進行分析的話,放置時間過久的水最好是不要再去喝了,因為不衛生,也很有可能遭受到了一些有害微生物以及細菌等物質的污染。

當然若是密封的水放置時間久的話也是沒有問題的,比如瓶裝礦泉水,在沒有打開之前,豈止是可以放16個小時,幾天、幾個月都是毫無問題的。

當然也仍然存在著保質期,並非是無期限,而且若是大家已經打開瓶蓋喝過了,則需要儘早的去喝完,否則也有可能會受到污染而滋生某一些微生物或者是細菌等,但是大家卻不用擔心,這並不會容易帶來致癌問題。

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千滾水、隔夜水會致癌嗎?

在我們的日常生活當中,不管是在生活里還是在網上,大家都有聽說過這樣的言論:「千滾水、隔夜水容易致癌千萬不能喝。」

反覆煮沸的水被大家稱為是千滾水,生活當中有人傳言稱千滾水當中含有致癌物亞硝酸鹽,進入到身體裡,大量儲存的話就會容易致癌

其實這樣的說法完全是不科學的,雖說在高溫缺氧的條件之下,確實會容易使水當中的部分硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽,但是經過實驗證實其中的亞硝酸鹽含量很低,大約僅僅只有0.007mg/L,即使是燒開水後亞硝酸鹽才升至0.021mg/L。

而根據我國的相關標準,限定生活飲用水當中的亞硝酸鹽含量數值≤1 mg/L,這也就意味著把水煮沸200次才會超過此限制,所以我們大家根本不需要擔心千滾水會容易致癌的相關說法。

而隔夜水同樣也不會帶來致癌問題,同樣的只要是大家飲用的水源安全,並且水杯是乾淨的,大家就可以喝。

大家也可以設想一下早上燒的水晚上能喝,那麼為何晚上燒的水早上就不能喝了呢?同樣是經過幾個小時,這兩個時間段的水並沒有太大的區別。

但是對於一些腸胃不太好的人而言,喝之前一定要對水進行充分加熱,避免由於其中的一些細菌而刺激腸道,所以大家平時也要放開心,不要去拒絕隔夜水或者是千滾水。

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2類水經常喝,或是在餵「癌細胞」?不是千滾水,也不是隔夜水

第一種是溫度過高的水

有一些比較熱愛養生的中老年人,每天都可以說是保溫杯不離手,而他們也會講究趁熱喝。

但是滾燙的水卻會容易對口腔和食道帶來一定的損傷,若是長期飲用超過60℃的熱水,食道黏膜就會不斷的遭受到刺激。

此時會使食道黏膜增生,時間一久就會容易誘發食道癌出現,所以在喝水時一定要注意水溫,不要喝溫度過高的水。

第二種是沒有煮沸的自來水

由於自來水都是經過氯化消毒處理過的,而且在此處理過程當中一般會分離出13種對身體有害的物質。

其中的氯仿、鹵化烴等物質就有著非常強的致癌效果,若是長期去喝這些沒有煮沸的自來水,就會容易增加直腸癌等癌症的發生風險。

不過當水溫燒到100攝氏度以上時,其中的這些有害物質就會隨著煮沸之後的蒸汽蒸發,所以大家一定要先把水煮沸了之後再去喝。

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如何健康飲水?

適時喝水

適時喝水指的就是千萬不要等到自己感覺口渴了再去喝水,感到口渴時,其實已經說明身體裡的水分缺乏已經比較嚴重了,在沒有感到口渴前及時喝水更好。

適量喝水

適量喝水指的是大家每日的喝水量,要達到充足的量,每天的攝入量最好是保持在1500~2000毫升。

也可以根據個人的出汗情況進行調節,並且不要一次性大量飲水,可以分為多次少量喝水,過多或吃過少喝水都會給健康帶來麻煩。

特殊人群要注意

如果有腎衰竭、心力衰竭等問題,喝水時一定要懂得調整好用量,而具體飲水量也要根據個人的實際情況遵循醫囑而定。

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閱讀延伸:喝白開水好還是喝茶水好?

我國是茶葉的起源故鄉,茶葉在我國更是占據了非常重要的地位,和酒不相上下,喝茶不僅是一種文化,同時也屬於是一種情懷。

茶葉當中含有著大量的抗氧化物質和活性物質,能夠增強身體的抗氧化能力,不但可以養護身體健康,還可以延緩身體衰老。

而水則是生命之源,萬物離不開水,適當多飲水,可以加強細胞活性,提高免疫力和抵抗力,幫助改善身體素質。

所以不管是白開水還是茶水,只要是適當健康的去飲用,都能夠給身體補水,也能夠達到促進身體健康的效果。所以這兩者並不能夠分出高低,只是適合自己的才是最好的。

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