英文有句俗諺「You are what you eat (人如其食)」,指的是你吃什麼,食物的營養或熱量就會反應在我們的身體與容貌上,因此飲食上的選擇必須要謹慎。中國一名男子就非常喜歡吃1家常菜,沒想到卻因此害死了自己。

示意圖。圖片來源 / canada.ca

 

根據中國媒體《搜狐新聞》的報導,中國一名45歲的胡姓男子特別愛吃「紅燒肉」,不僅每餐都要來上一點,還會研究各式各樣紅燒肉的食譜實做,想吃就吃好不快樂。也因為這樣,他的體重從原本的64公斤暴增到95公斤,體檢還檢查出高血壓、高血脂,讓醫生再三叮嚀他要飲食清淡、多運動,不過因為沒有症狀,他仍順著自己的心意不忌口。

示意圖。圖片來源 / oh snap lets eat

 

一天,胡男又親自下廚煮他最愛的紅燒肉,大快朵頤到一半,他卻突然頭痛欲裂,接著就昏倒在地。他的妻子被巨大聲響驚動,趕緊將人送醫,檢查後被確診是「腦梗塞」俗稱腦中風,經過2個多小時的搶救,仍挽回不了他的性命。醫生就解釋,紅燒肉含有大量的油脂和膽固醇,容易在血管內堆積形成粥狀的團塊,影響血液流動,也會使血管失去彈性變得狹窄,可謂血管的「隱形殺手」。

示意圖。圖片來源 / soulfood.nl

 

想要預防腦梗塞,就要堅持「2控2多」,控制血脂和控制飲食、多補充抗氧化劑和睡眠充足。若是出現視力障礙、暈眩、面部不協調、舌根發硬、嗜睡的症狀,一定要趕緊就醫,因為這些都是腦梗塞的前兆。此外,醫生也提醒定期要做健康檢查,就算是完全健康的人,隨著年齡增長也可能會出現頸動脈狹窄的情況。

示意圖。圖片來源 / brigham health hub

 

不健康的生活習慣和飲食會給身體帶來嚴重影響,但疾病就是這麼弔詭,總是在你不經意時找上門。中國一名70歲的劉姓老翁,平常都有運動習慣,卻突然罹患肝癌離世,原因竟跟一種食物有關……【更多內容請到下方延伸閱讀】

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