絲瓜營養豐富,含有大量的維生素、礦物質、植物粘液、木糖膠等物質,全身都可入藥。那麼絲瓜的營養與功效有哪些呢?下面一起來看看絲瓜的功效吧。

治鼻竇炎

乾絲瓜用鐵鍋焙焦,研成細麼末。每次服6克,於早晨空腹時用溫開水沖服,連服8天。

小百科:鼻竇炎是鼻竇粘膜的非特異性炎症,為一種鼻科常見多發病。可分為急性和慢性兩類,急性化膿性鼻竇炎多繼發於急性鼻炎,以鼻塞、多膿涕、頭痛為主要特徵;慢性化膿性鼻竇炎常繼發於急性化膿性鼻竇炎,以多膿涕為主要表現,可伴有輕重不一的鼻塞、頭痛及嗅覺障礙。

治咽喉炎

嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁,加入適量白糖。每日1匙,每天3次。

小百科:咽喉炎是由細菌引起的一種疾病,可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。急性咽炎常為病毒引起,其次為細菌所致。慢性咽炎主要是由於急性咽炎治療不 徹底而反覆發作,轉為慢性,或是因為患各種鼻病,鼻竅阻塞,長期張口呼吸,以及物理、化學因素、頸部放射治療等經常刺激咽部所致。

治風寒咳嗽

絲瓜自焙乾,研成細末,煉蜜為丸,每次9克,每天3次。

小百科:風寒咳嗽,風寒犯肺,肺失宣肅,則見咳嗽頻作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽癢聲重;風寒外束,腠理閉塞,則惡寒無汗,頭身疼痛;舌淡紅,苔薄白,脈浮緊或指紋浮紅為風寒表證之徵。

治奶水不足

方法1:絲瓜60克,豬蹄1根,燉熟後當菜吃。

方法2:老絲瓜1個,陰乾,燒存性,研未,黃酒沖服,每次服9克。

治皮膚癤腫

鮮絲瓜1個,搗爛後敷在患處,然後再用紗布包紮,每天換藥1次。

小百科:癤腫是一種化膿性毛囊及毛囊深部周圍組織的感染。癤腫可能由細菌感染、空氣或食物過敏、生活壓力、衛生不食、生病、抵抗力差、某些藥物、吃過多垃圾食物、傷口感染、血液中毒、或甲狀腺毛病等因素引起。它既痛且不雅觀,有時還會留下疤痕,偶爾甚至有危險性。

治蕁麻疹

鮮絲瓜葉一把,搗爛擠汁,加入少許冰片,塗抹患部。

小百科:蕁麻疹俗稱風團、風疹團、風疙瘩、風疹塊(與風疹名稱相似,但卻非同一疾病)。是一種常見的皮膚病。

美白抗衰老

絲瓜汁有「美容水」之譽。含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。將生長的絲瓜藤割斷,流出的液汁,用紗布蘸絲瓜水塗搽臉或肌膚,能潤肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁,調入適量蜂蜜或甘油搽,效果更好。

健腦美容

由於絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺;抗病毒、抗過敏。

月經不順

用絲瓜絡1個,加水1碗煎服,常喝可調理。把絲瓜子烘乾,加水1碗煎服,水開後加入少量紅糖,沖黃酒溫服早晚各1次,對調理月經不順有效。老絲瓜1個,燒乾後研成細末,每次服9克,鹽開水調服。可治療月經過多。

慢性氣管炎

經霜絲瓜藤150~240克,水煎服,每日1劑,10天為一個療程,連服二個療程。

絲瓜食用禁忌:

絲瓜性屬寒物,味甘體滑。對於咳嗽痰多色白,或咳痰多白沫的慢性支氣管炎患者,食用會加重病情。絲瓜寒滑,多食能滑腸致瀉。脾虛便溏者不宜服用。

絲瓜是一種常見的蔬菜,也是很多人都喜歡吃的,但是絲瓜除了做成美味之外,還有不錯的食療功效,上面的10個功效就是鮮為人知的,值得收藏吧!

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