人體是需要維他命E,它可以幫助抑制自由基並使免疫系統強壯和健康。脂溶性複合物的維他命E是我們每天攝取的重要元素。


好消息是你不必額外攝取來獲得你所需要維他命E,你只需要吃對食物,以下就提供你,可以開始讓你有機的獲得維他命E的食物。



杏仁       

 

一盎司的杏仁就能攝取7.4毫克的維他命E,這真是最自然攝取維他命E的方法。而且沒錯,包括喝杏仁奶或是食用杏仁油,但是最好的方式仍是享用生杏仁果。



瑞士甜菜        


如果你對綠色蔬菜不注重,建議把甜菜加入你的飲食中。它很營養,只要一杯煮過的甜菜就能夠給你每天所需攝取的17%維他命E。還有,它也含有大量的維他命A、C、K。



葵花籽        


葵花籽可以作為含有豐富維他命E的點心。食用四分之一杯就可以攝取每人每天所需之90.5%。其它生種子像是南瓜籽、芝麻籽也都含有豐富的維他命E,但是葵花籽還是當中提供最高的份量。



香菜        


香菜常作為擺設加在盤子的一旁,但是香菜是富有維他命的元素可以不保守的使用。它含有豐富的維他命E以及維他命K。也可以干用,然而新鮮的是最好的。加到色拉以及濃湯里,以及放在任何食物上毫不費心的增加維他命E攝取。



酪梨    

    

你還需要食用酪梨的理由嗎?好的,有!酪梨含有超過2毫克的維他命E,所以大啖一番吧!



西蘭花        


西蘭花長期以來就是尊為健康食物。雖然其它食物有較多的維他命E,西蘭花是最健康的食物之一,你可以全食用,所以多吃都不是壞事。



橄欖        


請把橄欖加到色拉。和油一起煮食。然而生活中攝取較多的橄欖是一件好事。如果你喜歡橄欖的味道,有個好消息,一杯橄欖就提供每天所需攝取的維他命E的20%。



木瓜        


木瓜很甜也很好吃,也含有大量的維他命E。捨棄不健康的甜點,以木瓜凍飲替代,既美味又營養的點心。

攝取足夠的維他命對最佳健康至關重要,維他命E是最有能量的來享用的維他命之一,你有食用上述哪些富有維他命E的食物呢?請留言告訴我們!