前不久某一天的早餐，發出來很多朋友很喜歡，就把做法發出來分享一下，做法很簡單，材料豐富，營養全面，小朋友一定很喜歡！


材料：米飯適量、鮮蝦10隻、青豆適量、雞蛋2個、番茄1個、番茄醬適量、洋蔥半個、培根3片。


做法：



               



1、雞蛋放入鍋中炒熟，盛出備用。


2、蝦去殼洗凈去蝦線，放鍋中煎一下，煎至變色即可。


3、平底鍋中放入少量橄欖油，放入培根翻炒，炒至培根微黃，培根中的油炒出來。


4、放入洋蔥碎翻炒均勻。


5、放入去皮的番茄翻炒均勻。


6、放入青豆翻炒均勻。


7、放入米飯，再放入少量番茄醬，將材料和米飯都翻炒均勻。


8、放入炒熟的雞蛋和煎過的蝦翻炒片刻，出鍋前放入鹽調味。



小提示：


1、做炒飯要選用隔夜米飯，最好不是蒸的很軟的米飯，蒸米飯時米飯和水的比例是1:1就好。


2、米飯放入炒后，剛開始是一塊一塊的，用鏟子將米飯壓平，再翻炒就可以鬆散了。


3、可能會有很多人說海鮮不能和維c一起吃，會中毒，營養師範志紅已經闢謠過這個問題了，如果你能吃一噸的海鮮和維c，那估計你會中毒。這一點點沒什麼問題。所以噴子們沒必要在這件事上再噴了。