食鹽是我們生活中不可或缺的調味品


除了用來食用


補充身體所需的微量元素之外


其實它還有很多你不知道的用處呢!



保健篇



防脫髮


很多人都有脫髮的困擾,那是因為頭皮的毛囊處於失衡的狀態,頭皮油脂分泌過多,洗頭髮之前,在水中加入一些鹽,可以很好的改善這一狀況。



用鹽水洗頭的步驟:


1、食鹽溶解:一般一盆水50克以內鹽就可以滿足需要,按大概是平時放鹽的小湯匙5~8勺即可。水溫可以偏高,要讓鹽得到充分的溶解。



2、洗頭沒有額外要注意的,正常洗頭即可,可以在洗頭中使用洗髮水,但是洗髮水不能太刺激,使用的量上比正常洗髮也應該要少。



3、鹽水洗頭一個很重要的步驟就是,洗完頭後一定要清水細乾淨,尤其是頭皮的部分,如果殘留的鹽水積累在頭皮上,很可能過度刺激頭皮,造成頭皮乾澀、發癢,嚴重甚至會引起過敏,特別注意這一步不能少。


使用鹽水洗頭可以有效防止和治療頭髮脫落,一般用鹽水洗完頭後要隔半小時用清水洗凈,這是因為在鹽水洗頭後極大的促進了頭皮的血液循環,鹽水也對此過程有極大的促進作用,在這時如果能對頭皮進行適度的按摩效果則更佳,但是半小時後一定要清水洗頭,防止鹽水的殘留對發質造成損傷。


平時可以多按摩頭皮,這樣可以促進頭皮的血液循環,加強毛囊營養,防止脫髮和頭髮早白,還可以起到鬆弛神經,消除疲勞的作用,以按為主,禁忌搔抓和摩擦,以免損傷頭髮。勤梳頭和防止長期的日光暴晒,對預防頭髮也是有一定的幫助的。



防治腳氣


泡腳的時候在熱水中加入一些鹽,鹽的殺菌效果,再加上熱水,可以殺死一大部分細菌,達到有效的防治腳氣的作用。



美白牙齒


每個人的牙齒多少都會有些泛黃,在刷牙前,往牙膏上撒一些鹽粒,這樣不僅能增加與牙齒的摩擦力,光潔美白牙齒,還能起到潔凈口腔,殺菌防齲齒的作用。



泡澡沐浴


泡澡是很多人解乏的一種方式,除污去垢,給疲憊的身心一個休憩的時間。下次再泡澡的時候,不妨試試在水中加一些鹽,可以殺菌消炎,保持皮膚健康。



去角質黑頭


皮膚油脂分泌旺盛的人,一定少不了痘痘和黑頭等一些肌膚問題。


潔面後,用精細鹽輕輕按摩臉部,去除角質的同時還能防止細菌滋生。鼻翼兩側多按摩幾圈,去黑頭的效果立竿見影。



防治便秘


飲食不規律會導致便秘的發生,腸道垃圾不能排出體外,氣色自然也不好。養成每天早上一杯鹽水的習慣,沖洗腸道垃圾,再也沒有便秘的苦惱。



清潔篇



防衣物褪色


新買的衣服如果害怕掉顏色,可以在水中加入一點鹽,把衣服浸泡在裡面,過一會拿出來再清洗就不會掉色了。大家都知道牛仔褲是最容易掉顏色的衣物之一,買來先在鹽水中泡一夜,也有很好的固色作用。



除鐵鏽


廚房裡的餐具鍋碗瓢盆,經常與水接觸,難免會生鏽,而且很難清洗。用一顆土豆,上面蘸一些粗鹽,再刷一刷試試。



飲食篇



鹹魚變淡


鹹魚腌的太咸了怎麼辦?我們有一個“以毒攻毒”的方法。調製一杯淡鹽水,再把鹹魚放進淡鹽水中浸泡一段時間,利用濃度差的原理,鹹魚中的鹽分會往鹽水中交滲,再拿出來的鹹魚就不會那麼咸了。



防油飛濺


下過廚的人都有過被油鍋里滾燙的油濺到身上的經歷。下次只要在鍋里放入一些食鹽,再煎炸東西的時候,就不會油花四濺了。



花生酥脆


為什麼別人炸出來的花生有酥又脆,而自己炸出來的花生總是嚼起來沒有口感?那是你不知道一個竅門,下次炸花生的時候用食鹽進行翻炒試試,好吃的停不下來~~



快速解凍


做菜臨時從冰箱的冷凍室拿出來的東西總是讓人犯難,沒有時間等著解凍,只要在食物表面撒一些鹽,解凍十分迅速呢!



防水果氧化


切開的水果吃不完放在那裡,與空氣接觸之後過不了一會就氧化變色了。你可以試試用淡鹽水在切開口沖洗一下,就不會那麼快氧化了。



豆腐去腥


買來的豆腐有豆腥味的時候,會影響口味。鹽也可以幫到你。準備一杯開水,放入適量鹽,待鹽融化了,將豆腐放進去,過會再拿出來,豆腐不僅更加白嫩,連豆腥味也沒了。



雞蛋測鮮


雞蛋的新鮮程度我們用肉眼無法看出,但是一個簡單的方法值得一試。在水杯中放入鹽,再把雞蛋放進水中,看一下雞蛋的狀態就知道新不新鮮啦。



沉在最下面的雞蛋是最新鮮的,下面直立起來的雞蛋大概是2、3周左右的,飄在水上的雞蛋則已經變質了。



鮮花保鮮


美麗的事物都有賞味期限,就像鮮花,過不了幾天就衰敗了。在花瓶的水中加入少許的鹽,這樣花的根莖就沒那麼容易腐爛,鮮花也能保持更長久的時間。