近年來，很流行思慕雪（smoothies）。這是一種健康飲食概念,它是杯中的健康食品,也是一種富含維生素的快餐小吃或甜點。隨著夏天的到來，天氣也逐漸炎熱，也可以開始美美的享用思慕雪了。



思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果，用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳製品等，混合成半固體的飲料。做法很簡單，關鍵的是好的搭配與食材的新鮮。



果味濃郁、酸甜清新的思慕雪不僅能帶來清涼，還能補充多種維生素以及乳酸菌等健康因子。輕食主義，百變風格，充滿著無限誘惑，屬於你的個性思慕雪等你來打造哦～



原料：


黃色層：芒果肉200克，酸奶125克 紫色層：藍莓100克，香蕉果肉120克，酸奶80克


紅色層：櫻桃150克，香蕉果肉80克，酸奶80克


點綴：新鮮水果、乾果、堅果、小麥胚芽、餅乾碎等



做法：

1，香蕉去皮切成小片，藍莓洗凈；


2，櫻桃洗凈去核；

3，將芒果去皮去核，挖出果肉，以上所有水果都放入冰箱冷凍室凍硬；

4，按原料的三種色彩配方，分別將果肉及酸奶倒入破壁機的料理杯中;


5，開動破壁機，攪打至於均勻糊狀；

6，將三種酸奶果泥分別攪打成三種顏色細膩均勻的奶昔；

7，按喜好將打好的奶昔分層倒入透明玻璃杯中，要輕緩地倒入，以免兩種顏色大面積混合。上層點綴喜愛的水果、新鮮水果、乾果、堅果、小麥胚芽、餅乾碎等均可。一杯健康美味的個性思慕雪就完成啦！


小叮嚀：


1， 可以根據不同水果的天然色素來創造色彩。比如紅色還可用紅色火龍果肉，色澤更艷麗。不想那麼麻煩，就選最愛的一種水果來做最簡單的果汁或思慕雪吧！

2， 如果奶昔較稀，可以加入煮熟的濃稠麥片混合，營養加分哦；


3， 除了酸奶，也可以加適量提前打發好的動物淡奶油，增加香濃的口感。