黃瓜清脆，豬耳鮮香。有肉有菜，無論宴客還是家常食用都不錯
By 尖尖_實驗室
用料
- 黃瓜 2根
- 鹵豬耳 1個
- 蒜末 3瓣
- 生抽 1勺
- 香醋 1勺
- 鹽 1茶匙
- 油辣子 1勺
- 白糖 1茶匙
- 白芝麻 1茶匙
做法步驟
1、鹵豬耳1個備好
2、切成細絲
3、黃瓜洗淨，切掉兩端
4、用刀拍散後，切成小段
5、大蒜切成蒜末
6、豬耳，黃瓜，蒜末放入稍大的容器
7、加入香醋
8、生抽
9、鹽
10、白糖
11、油辣子
12、將所有食材拌勻
13、最後裝入碗中，撒少許白芝麻即可~
14、成品
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