外宿小資族注意啦～電鍋食神秘技
現在什麼都漲、什麼都貴，一個人住在外面的小資族、窮學生只能為自己的荷包默默的流一把淚呀～
所以簡單又方便的「食神料理密技」就非常的重要和實用，不必再為了想多加一份料還要斤斤計較價格。
現在就獻上三餐加宵夜都適合的「電鍋油飯」，
首先準備長糯米、紅蔥頭、香菇、五花肉絲、蝦米，調味料有米酒、鹽、糖、胡椒粉、醬油，讓油飯Ｑ彈好吃的關鍵就在米水比例1:0.7先浸泡4小時
，把所有配料切絲然後炒香，再鋪在浸泡好的糯米上，就可以在電鍋外鍋加一杯水等待開關跳起，開蓋攪拌均勻再加1/4水燜至開關跳起，淋上醬油膏或甜辣醬，美味的油飯就完成啦！
自己做簡單又便宜，愛吃什麼就多加什麼，小編也是外宿的小資族，曾經試過自己滷雞翅雞腿、煎牛排，享受自己煮的料理，真的是省錢的小確幸呀！！
油飯又稱蒸糯米飯，是華南及台灣一種傳統的米食料理，通常是以蒸熟的糯米，拌入炒香的佐料。佐料常見的有肉絲、香菇、紅蔥酥、乾魷魚、蝦米及栗子等等，並以麻油及醬油調味。依台灣的習俗，家中若有嬰兒出生，會以麻油雞及油飯祭祖並分送親友。
