美軍豆乳冰台中西區人氣冰店、豆花店，美軍提供復古用餐空間，直接與小農配合，百分之百使用台灣黃豆/黑豆製作，使用日本京都的森半抹茶，推出IG人氣打卡豆乳冰：可可豆乳冰、抹茶豆乳冰、草莓豆乳冰、豆乳布丁，下次來台中審計新村 逛市集吃美食， 可以散步來美軍豆乳冰吃冰，旁邊還有民生咖啡。吃完剉冰之後，再來喝咖啡。

美軍豆乳冰在台中審計新村附近

使用無基改原料、100%使用台灣豆

很快打響知名度

不過我們也是第一次來吃冰

店內提供簡單的用餐環境

半開放式的空間，擺放復古懷舊小物

台中有好幾家餐廳使用台灣黃豆

其中不乏台中幾家很夯的餐廳

也請大家支持台灣農業

自己的農業自己挺

來這直接到點餐區點餐

店員會將餐點送到座位旁

美軍豆乳冰 菜單/價目表

招牌當然是豆乳冰系列

不能吃太冰的人，可以選擇豆漿/豆花

或是紅豆甜當/布丁等系列

抹茶豆乳冰 $130元

豆乳冰上桌時，店員告知沒有薄餅

不過其他配料有多加一些

美軍沒有提供冷氣

炎炎夏日，來這吃到第一口冰時

整個感覺很涼爽

紅豆是跟農民契作，粒粒大顆飽滿

紅豆保有外觀，入口綿密帶點沙沙

豆花上方灑上日本京都宇治抹茶

選用京都百年品牌「森半抹茶」

入口就是很單純的豆香和茶香

整體吃起來非常清爽，甜度不高

抹茶融入剉冰中，又是不同風味

美軍豆乳冰對於螞蟻控來說會有點失望，整體甜度較低。一開始還不太能適應，吃到一半時，那豆香、抹茶的香氣慢慢佔據口腔中，慢慢回甘，算是一家相當耐吃的冰店。

美軍豆乳冰

地址:台中市西區民生路380-2號(審計新村旁)/電話:0989-008-801/營業時間 12:00-21:0 0(無公休)

金典店

地址：台中市西區健行路1049號3樓(第六市場)/電話:0989-008-838/營業時間 10:00-21:00 (週一休)

文章出自:Nini and Blue玩樂食記