我們平時做菜的時候,需要一些食材用來調味,生薑,就是其中之一,屬於我們必備的調味料。做菜的時候放點生薑,可以讓菜變得更加美味,味道帶點微辣,擁有提味、去腥的效果,幾乎每家每戶的廚房裡都少不了生薑。有一句俗話“飯不香,吃生薑”,吃飯不香或飯量減少的時候吃上幾片姜,或者在菜裡放上一點嫩姜,能夠很好的改善食慾,增加飯量。生薑除了是調味料之外,還有著“嘔家聖藥”的美譽,是傳統的治療惡心、嘔吐的中藥,而且還具有解毒殺菌的作用。除此之外,生薑它不只可以在平時用來煮飯做菜,還有很多別的用途,今天給大家介紹一下。

1、生薑去除腳氣

因為生薑具有消毒、散寒的作用,用生薑塗抹腳底不僅可以消除疲勞、感覺輕松,還能夠去除腳臭,也可以把生薑切成片,加上一點鹽,然後泡水煮沸,煮沸之後再適量加點冷水,穩定在不燙傷腳的溫度,每早晚兩次,每次泡30分鐘,可以有效的去除腳氣。

2、生薑止癢

切出一片生薑片,把它直接塗抹在瘙癢處,可用來止癢消腫,也可以以上生薑水方法擦洗皮膚,一樣具有良好的止癢效果。

3、生薑促進消化

在溫開水中加入一勺蜂蜜和生薑丁,攪拌均勻喝下,可以促進消化液分泌,增進食慾,可使腸張力、節律和蠕動增加,達到潤腸通便的作用。

4、生薑幫助入眠

將生薑切成丁,准備紙巾將生薑丁放進去,包裹起來放在枕頭上,聞到它的芳香氣味就可以安然入眠,使用十天至一個月後,睡眠就能明顯改善。

5、生薑預防暈車

暈車的時候,備好一片生薑片。坐車時聞一聞,就能預防暈車。或者准備一個創口貼,將生薑貼在肚臍上,效果也非常好。

以上5個效果大家知道幾個呢?大家看了這篇文章是不是開始對生薑的看法改變了?生薑不止是調味料,也是中藥,用來外敷、泡水能起到消毒的作用。值得一提的是,雖然生薑有著很多妙用,但是並非多多益善,我們平時做菜、做湯的時候,或者外敷、泡水的時候,稍微放幾片就可以了。需要注意的是,如果生薑腐爛的話,千萬不能食用也不能外用,腐爛之後的生薑會產生毒性很強的物質,不但無益,還有百害。

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