原創作者 奶油泡芙520
食材
厚切吐司2片 | 培根1片 |
雞蛋1個 | 生菜2片 |
黃瓜1段 | 番茄半個 |
番茄醬、沙拉醬適量 |
步驟
1. 所有食材備好。培根需要提前解凍。
2. 吐司放在平底鍋中稍微煎下至兩面微微金黃。
3. 平底鍋倒少許油，小火煎吐司至微微金黃。
4. 煎荷包蛋，稍微撒點鹽。
5. 黃瓜切細條，番茄切薄片。
6. 取一片吐司，塗上番茄醬和沙拉醬少許。
7. 放上一片生菜，生菜擠少許沙拉醬放上雞蛋。
8. 放好雞蛋之後再擠沙拉醬，番茄醬少許，放一片生菜，和培根。
9. 最後放上切好的番茄片，黃瓜片。蓋上另一片吐司片，用保鮮膜封緊包好。
10. 用鋸齒刀從中間切開，放入用油紙疊好的盒子里。
11. 成品。
