秋季轉涼,多喝“五紅粥”,告別手腳冰涼,讓面色紅潤起來

秋冬季到來,相信有不少女性朋友覺得手腳冰涼,還有一些朋友臉色蠟黃蠟黃的,皮膚暗沉無光澤,今天葉子來推薦一款老少皆宜、尤其適合女性朋友吃的養生粥。

這款養生粥叫做“五紅粥”,所謂“五紅”,就是有5種紅色的食材,這些食材有助於活血養血,所以這款粥尤其適合女性食用。

像有些女性痛經,經期量少等情況就可以在經期喝這款粥,經期結束後的一週,建議多喝,活血對於女人很重要,可以改善手腳冰涼的問題,還改善皮膚蠟黃而暗沉的問題,常喝這款粥,可以起到美容養顏的作用。

我今天的“五紅”用到了紅棗、紅豆、紫米、枸杞、紅糖,加上花生,算起來算“六紅”了,為了口感上吃起來不是太粗糙,從現代營養學理論上來講,也要時刻做到粗細結合,所以我還加了一點大米。

親們做的時候也可以將紫米換成血糯米,食材不一定都相同,大同小異就可以,根據自家食材來靈活做。

紅棗、紅豆、紅糖這些食材都有助於養血補血,紫米和枸杞還有助美容養顏,花生被稱為長壽果,也是日常的養生食材,花生做到這款粥裡還改善粥的口感。

做法非常簡單,幾種食材弄一起煲粥,也可以“三紅”或“四紅”,日常做給全家喝,晚上用電飯鍋預約好早上喝,或者上班前預約好晚上回家喝,都很方便,我今天是用電的紫砂鍋來做的,做出來味道非常好,也特別簡單方便,食材和水放進去,設置好,然後就等著吃了......

非常推薦的一款簡單養生粥,尤其是現在天氣慢慢轉涼,親們日常也做起來吧。

下面就來看看具體做法......

【食材】

紫米150克、紅豆150克、大米50克、小紅棗十幾個、花生一把、枸杞一小把、紅糖適量

(量比較大,我家三口之家吃了兩頓)

【製作步驟】

1、準備好原材料。

紫米和紅豆提前泡一泡,如果用預約功能來煮就不用泡了,因為預約的時間也就泡了。

2、將食材清洗乾淨。

3、將紫米、紅豆、花生、紅棗,放入紫砂鍋裡,加入足量水。

4、蓋上鍋蓋,插入溫感探頭,啟動“砂鍋粥”功能。

5、我用的砂鍋粥功能,做得比較軟爛,程序結束後加入枸杞和紅糖,拌勻即可。

6、完成。

【小貼士】

食材和鍋具都根據自家的情況來選擇,做這個粥的時候加點山藥也是非常好的,健脾益氣又活血養顏。

葉子的小廚,國家一級營養師、高級健康管理師、美食作家,傳遞健康,用心分享每一道菜,與廣大朋友一起互相學習與進步。

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